おかず要らないかも♪何杯でも食べちゃう、甘辛くて美味しい牛ごぼう飯

ご視聴いただきありがとうございます!

今回は、混ぜご飯
牛ごぼう飯を作りました♪
甘辛く煮た牛ごぼうに
生姜がアクセント!
この混ぜご飯にお吸い物があれば
おかずは、要らないんじゃない?!
ってほど美味しいです♪
良かったらお試しください♪

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↘︎↘︎ 材料 ↙︎↙︎
2人分
ご飯2合分(硬めに炊いたもの)
牛の薄切り肉 180g前後
ごぼう1/2本 (約80g)
ごま油大さじ1
松山あげ一掴み
(普通のあげ2枚)
生姜1片 約20g
料理酒 大さじ2杯
みりん風 大さじ2杯
砂糖 大さじ1と1/2杯
醤油大さじ3杯
※お好みで
煎りゴマ 小ねぎ

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主に使っている
🍳キッチングッズ

ネコまな板
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ネコ包丁【サイズは三徳包丁】※ペティナイフではありません
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ネコ柄まな板シート
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ネコ醤油さしS
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ネコ柄ホーロー鍋
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チリトリ式ザルボウル
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撮影制作環境

カメラSONYα7Ⅲ📷
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一眼カメラEマウント用レンズ
SEL50F18F (FE 50mm F1.8)
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マイクTASCAM
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#混ぜご飯レシピ#牛ごぼう#牛ごぼう飯

11 Comments

  1. すっかり涼しくなりましたね。今日の一品も美味しそう!!おかずいらないです。炊き込み、まぜご飯系は大好きなのでやってみまーす!!😋😋😋🤗

  2. 美味しそうですね
    混ぜご飯大好きです
    漬物と味噌汁があれば充分です
    ゴボウは健康食らしいですね
    南雲さん?でしたか?
    推奨してましたね

  3. ( *ˊᗜˋ)ノꕤ*.゚コンバンハ~♪
    ゴボウと牛肉の組み合わせは、最強ですよね(*ฅ•ᗜ•*)❤︎(*•ᗜ•ฅ*)
    しかも、この組み合わせは健康考えてるし。
    ゴボウを刻むまな板トントン癒やされますね(*´꒳`*)
    これからの🍁季節、こういう、ほっこりした、ごはん物が美味しい季節になりますね
    ~(๓´͈ ˘ `͈๓).**‪ꔛ‬☆*
    来週の献立の中に取り入れさせていただきますね。
    ありがとうございました(*ᴗˬᴗ)⁾⁾⁾

  4. まめおばさんこんばんは♬
    これ絶対美味しいやつですよね!
    作ってみますー😆♬
    今日卵スープ作ってみましたよ👍
    ワカメも入れてみました!
    温まって美味しかったです〜❤️
    気づいたら写真撮る間も無く食べてました笑
    リピート確定です😆

  5. 作りたい!! で、食べたい!!!
    でも、ダイエット中🥶🥶
    こんなの食べたらおいしすぎてめっちゃ食べてしまいそー!!

  6. まめ子お姉さまこんばんは🌃
    やっと体調回復食欲出ました〜😋卵スープで食いついたのでほんとありがたやーこです✨
    いきなりレシピをちょっと変更して、卵とじにしておかずでいただきましたっ🙌トマト切ってそれで立派な献立に、、、うんまーいっ😆ごちそうさまでしたっ👏

  7. まめさーん(^^)こんにちは!
    その後体調はいかがですか?
    くれぐれもお大事になさってくださいね。又々素敵なレシピをありがとうございます😊今宵のにメニューです。あとはご飯の炊き上がりを待つのみです。楽しみ〜♡ちなみに昨日は、エビとトマトのガーリックパスタとごぼうと人参のサラダを作りました。大好き過ぎて
    鬼リピしてます(^^)
    季節の変わり目…気をつけてお過ごし下さい。