和食の定番『ぶり大根』は焼くとビックリするほど美味しくなる！京都の予約必須居酒屋「野菜酒場 あしおと」 | キョウトピ

和食の定番『ぶり大根』は焼くとビックリするほど美味しくなる！京都の予約必須居酒屋「野菜酒場 あしおと」 | キョウトピ

四条烏丸から徒歩５分、野菜が主役の居酒屋さん「野菜酒場 あしおと」
野菜を知り尽くした店主が考案したメニューの数々は、野菜の美味しさを再確認させてくれること間違いなし。お店の定番メニューとしても大好評の「焼いちゃったぶり大根」の作り方を教えてもらいました。香ばしさも増して、簡単で美味しいいぶり大根です。ワンランク美味しくなる「焼いちゃったぶり大根」ぜひチャレンジしてみてください。止まらない美味しさです！おでんの大根はスーパーやコンビニで売っているもので大丈夫です。

【野菜酒場 あしおと】
住所：京都市下京区堺町通綾小路下ル永原町153-14
電話番号：075-371-8717
店舗ページ：https://www.instagram.com/ashioto_kyoto/

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