満足度120%！豚汁定食にもなるしっかり味のおかず豚汁！栗原家の豚汁の作り方 |【男子レシピ】栗原心平
赤だしみそとごま油でこっくりとした味に仕上げた、おかず豚汁。だし汁を使わずに素材のうまみを引き出した、深みのある味わいです。冬は、すりおろしたしょうがを加えるのもおすすめ。
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◆材料（作りやすい分量）
豚こま肉 100g
塩 小さじ1/4
玉ねぎ 100g
ごぼう 70g
にんじん 70g
油揚げ 1枚
水 600㏄
酒 大さじ1
赤だしみそ 大さじ2と1/2
ごま油 大さじ1
粉山椒 適宜
◆作り方はこちら！
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◆この動画に登場したアイテム
チョイまな板
チョイまな板
丸まな板 中
丸まな板 ネイビー
小分け調味ボール
小分け調味ボール
深型フライパン20cm
【直火/IH対応】深型フライパン
用途別菜箸 3組セット
用途別菜箸 ３組セット
ミニ泡立て
ミニ泡立て
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#栗原心平 #料理 #作り方 #簡単
16 Comments
うちも赤だしです。この時期の豚汁は良いおかずになるので嬉しいですね😃
男子ご飯見ました😄栗原家の豚汁美味しそうですね😅寒い時期は、豚汁あったまりますね😸あと、かす汁ですね😆主が日本酒好きで、酒蔵行った時ついでに買ってきました😅こちらも寒い時期にぴったりです😄また楽しみにしております😅ありがとうございました🙇
動画を見ていたら、美味しそうだったので、早速作ってみます。
赤だしみそ、美味しそうですね❤️作ってみようと思います。栗原家の味、新刊楽しみにしています！
普段、赤味噌使わないので赤味噌もコクがあって美味しそうですね❗次回やってみます⤴️これから寒い時期は豚汁最高ですね⤴️具材たっぷりなら、おかずいらないですね❗白飯あれば豚汁と白飯で充分❗
今日はこちらは猛吹雪⛄️❄️🌀
栗原家の豚汁🐷真似してあったまる事にしました( ღ´⌣`)ﾎｯ=3
ありがとうございました(* . .)))
具材が多くて美味しそう😄
赤だしは馴染みがないのでチャレンジしてみます。
絶対作ります💓ありがとうございます✨
寒くなってきたので、ぜひ他にも汁物教えてほしいです♪
男子ごはんが好きで必ず見てます💇んでも、ポイントの料理にいく時のピキンは、うるさくて耳障り👂️⚡️物凄く残念❗️
ごちそうさま♪
動画を見ていたら、僕も、今夜作って、食べます‼️😊心平ちゃん💕❤️🌹、お疲れさまです🍻🍻😊心平ちゃん💕❤️🌹返事待ってます♪👋❤️🌹😊頑張って👍⭕️下さい♪⭐️❤️
具沢山豚汁は飲むんじゃなくて食べるんだよね。
ちょっと残念ですね
おいしそうで、ぜひ作ってみたいです。。そのステンレス？の小さいボウルもかわいいです、どちらで入手可能ですか？
今日絶対作ります!おいしそ〜!名古屋人なので赤味噌大好きです!
実食のとき、エプロンはとった方が良いのでは？
思わず!!チャンネル登録したわ(笑)