【簡単】じゃこ豆腐【旨すぎ】
かつてこんなに簡単でかつ美味しすぎる豆腐料理が存在したでしょうか！
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【じゃこ豆腐の作り方】
１、豆腐をお湯に入れ温め水気を切り器に盛る。
２、ちりめんじゃこを乗せ熱々のごま油をたらし、ネギを散らして醤油をたらす。
【材料】
・豆腐：半丁
・ごま油：小さじ2
・ちりめんじゃこ：大さじ2
・ネギ：少々
・醤油：適量
【メモ】
・じゃこに油がかかる事で薫りがグンと引き立ちます。
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2 Comments
今日の肴にします。
スーパーに行って来ます。
おはようございます。しらす豆腐、激ウマでした。ありがとうございました。