【皮までカリカリほくほく!】里芋の唐揚げの作り方

「誰でも作れる簡単レシピ」を紹介するきんチャンネルです♩
第百五十五回は簡単里芋の唐揚げの作り方です!
ほくほく感と甘みを手軽に味わえるお得なレシピになっています🥔

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材料、レシピは以下の通りです🥔
☆材料(1人分)
 ・里芋…300グラム
 ・(A)醤油…大さじ1杯
 ・(A)酒…大さじ1杯
 ・(A)すりおろししょうが(チューブ)…小さじ1杯
 ・小麦粉…適量
 ・サラダ油…適量
 ・塩…適量

☆作り方
 1.里芋は皮まで食べるので良く洗い、切る際は厚めに剥いて実は食べやすい大きさにする
 2.実の方だけ耐熱容器に入れてラップをし、600Wのレンジで5分加熱したら、皮と一緒にビニール袋に入れて(A)を加える
 3.よく揉み込んだら30分ほど漬け、味が馴染んだら小麦粉を全体的にまぶし、油で揚げる
 4.仕上げに塩を振って完成!

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☆使用している音源
BGM…MATSU様
効果音…効果音ラボ様

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