【皮までカリカリほくほく!】里芋の唐揚げの作り方
「誰でも作れる簡単レシピ」を紹介するきんチャンネルです♩
第百五十五回は簡単里芋の唐揚げの作り方です!
ほくほく感と甘みを手軽に味わえるお得なレシピになっています🥔
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材料、レシピは以下の通りです🥔
☆材料(1人分)
・里芋…300グラム
・(A)醤油…大さじ1杯
・(A)酒…大さじ1杯
・(A)すりおろししょうが(チューブ)…小さじ1杯
・小麦粉…適量
・サラダ油…適量
・塩…適量
☆作り方
1.里芋は皮まで食べるので良く洗い、切る際は厚めに剥いて実は食べやすい大きさにする
2.実の方だけ耐熱容器に入れてラップをし、600Wのレンジで5分加熱したら、皮と一緒にビニール袋に入れて(A)を加える
3.よく揉み込んだら30分ほど漬け、味が馴染んだら小麦粉を全体的にまぶし、油で揚げる
4.仕上げに塩を振って完成!
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☆使用している音源
BGM…MATSU様
効果音…効果音ラボ様
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