ご飯が止まらなくなる!麻婆ニラ玉の作り方!

    材料一覧!2人前

    玉子           6個
    豚挽肉          100グラム
    にら           1束
    刻みネギ         少々

    調味料一覧!

    油            大さじ2杯
    豆板醬          大さじ1杯半
    甜麵醬          大さじ1杯半
    酒            大さじ1杯
    水            300CC
    醤油           大さじ半分
    創味シャンタン      小さじ半分
    にんにく微塵切り     小さじ1杯
    生姜微塵切り       小さじ1杯
    ラー油          適量

    今回は寝ながら閃いた麻婆ニラ玉を作ってみました(笑)狙い通りめっちゃ美味しく出来ました。これからは麻婆豆腐・麻婆茄子・麻婆春雨の仲間に是非ともこの麻婆ニラ玉も仲間に入れてやってくださいね~(^^♪♫♪

    皆様にとって良い一日でありますように!

    #麻婆ニラ玉 #簡単料理 #ご飯泥棒

    24 Comments

    1. うわぁ〜! わたくし麻婆が大好物で自分でも作ってるんですけど、こりゃヤバいですね!酒呑みの自分には(笑) 明日作ってみます〜(^q^)

    2. 丁度ニラがあったので、早速作ってみました! キクラゲと、シメジを追加してみました。 美味かったです! 家族にも好評でした!

    3. 早速作ってみました、やっぱり好評でした。教えていただいたとおりに味付けもしました、簡単でおいしく家族全員が喜んでたべました。今度は御豆腐で作ってみようと思ってます。有難うございました🤗🍻

    4. 何かのレシピを検索したら、けんますさんの動画がヒット。作ってみたら本当に美味しくて❗️それ以来毎日投稿楽しみにしていま〜す。この麻婆も作りました。たまごがメッチャ美味しい!子供達も豆腐よりたまごの方がメチャメチャ美味しい〜!と言ってました。私はたまご6個も無かったので、たまご3個+豆腐にしました。メチャメチャ美味しいし経済的で簡単で、これからもいろんなレシピに挑戦していきたいです❗️

    5. これをご飯と合わせると天津麻婆丼に近いですね。天津麻婆丼の具+ニラと思えば確かにおいしいと思います。

    6. 麻婆ニラたま~いい感じですね~麻婆も違うアレンジでこうして作るとレパートリー増えてとても便利、きっと皆さんもそう思ってると思いますぅ。完成麻婆ニラたま乾杯🍻✨お疲れ様です。

    7. こんにちは!作ってみました。すごく美味しかったです、これは何度も作りそうです❗子供もピリ辛で美味しい。ときれいに食べました。ご伝授有り難うございます。

    8. きようの料理は😃そこそこ簡単レシピに見えますが、私本当に、鶏肉を使うと凄く何とも言えないで物凄く見ていると野菜合うように頑張って、けんますさんがつくつているのが、こちらまでほんとうに、すごいとおもいます、まいにちみています

    9. 毎回毎回レシピを見るけどね、本当に好きでいますはっきり言うと😃乾杯の嬉しい😃🎶そうな😃顔を見ていると頑張っていることが良く分かります、最後に毎日楽しいが良く分からかつたですや、これからもがんばつてください、すてきにおうえんしてますよ、がんば。

    10. けんますさん😋昨日、作ってみました、。😍大好評😍でした。私も豆腐や春雨よりこれが1番美味しかった😍です。今日も美味し〜い👏👏

    11. わっ、見そびれていました・・・😖
      これはもう・・・めちゃめちゃ美味しそ〜(^O^)/
      キクラゲ入れても美味しそうですね〜🤤

    12. 見過ごせなかった❗️やっぱりひと味違う
      けんますさんの料理❗️あってもおかしくない料理なのに、思い付かない料理。いつも外さない、ど美味そうです。どは愛知県地方の方言です。なんでも凄いって時にどが付きます。ど痛いとか、ど面白いとか料理に関係ないですね。毎日楽し〜❗️
            \(^o^)/

    13. これはご飯にかけて丼にして食べたいですね(^^)ビールにも合いそうですね(^^)