そら豆で簡単レシピ3品♪旬のそら豆を美味しく頂きます!おつまみにも最高です。

そら豆で3品簡単なものを作ります。
この時期ならではの旬の野菜なので
是非作って春を味わって下さい。
どれもとても簡単でおつまみにも
最高に合います。

材料
★そら豆の塩茹で
 そら豆        100g 
 茹でる用水      1ℓ
 塩          大匙1.5
★そら豆と卵のサラダ 
 そら豆        150g
 ゆで卵        2個
 マヨネーズ      大匙2 
 粉チーズ       小匙1
 塩,コショウ     少々
◎そら豆は塩茹で同様に茹でて皮を剥く
★そら豆とベーコンのペペロンチーノ風
 そら豆        150g
 ベーコン       1枚
 にんにく(小)    1かけ
 鷹の爪        1本
 オリーブオイル    大匙2
 コンソメ顆粒     小匙1/4~1/3
 黒コショウ      適宜
◎そら豆は塩茹で同様に茹でて皮を剥く

クックパッドでのshokenママのキッチンも
色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
https://cookpad.com/kitchen/2323862

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しいです。
皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#そら豆レシピ
#そら豆で3品
#そら豆

こちらの動画もご覧になって下さいね。

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7 Comments

  1. 皆さんこんにちはshokenママです。今回はそら豆を沢山頂いたのでそら豆の簡単なレシピを3品紹介します。全部簡単なのでそら豆が手に入ったら是非作ってみて下さい。そら豆ご飯とそら豆焼き(さやごと)の動画もあるので宜しければそちらもご覧頂けたら嬉しいです。今の時期ならではの旬ものを頂くと体にも良いそうです。是非春のお味を楽しんで頂きたいです。皆様のコメントもお待ちしております。

  2. 1つの食材で複数のレシピを紹介してくれるのはいいですね!そら豆って少量で売ってなさそうだし、一人分でも食材が余らないから作ってみようと思えます。
    リクエスト受けられてるかわからないんですが…夕食からお弁当用にアレンジできるおかずとか見てみたいです。もし気が向いたらお願いします😊

  3. 珍しいね🎵ビール🍺は飲まれないと思ってましたね。私は全く飲みませんが、オツマミの動画にはまってます😃

  4. 仕送りでそら豆が送られてきて、どう調理しよう・・・と検索して辿り着きました。とても丁寧な手順と美味しそうなレシピで早速明日作ってみようと思います✨