これぞ王道小鉢!! #shorts
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もやしのピリ辛ナムル
難易度★☆☆ ⏰ 10分 💲150円
オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。
もやしのナムルといえば王道中の王道ですよね。
今回はピリ辛で作ってみました。個人的には豆もやし好きなのでおすすめですよ
てことでLet’s cooking🍳🔪🎽
★材料★
ほうれん草 1/2袋
豆もやし 1袋
ごま油 適量
A 醤油 大さじ2
A 豆板醤 小さじ1
A コチュジャン 小さじ1
A 鶏ガラスープの素 小さじ1
A ごま油 大さじ2
A おろしにんにく 小さじ1/2
作り方
1 ほうれん草を適当な大きさに切り、もやしと混ぜて、水で軽く洗う
2 耐熱容器にラップをして、600Wの電子レンジで4分加熱する
3 Aを混ぜ、2を入れてさらに混ぜ合わせる
4 お皿に盛り、ごまをかける
ワンポイント👌
辛味は豆板醤の量で調節してみてください🔪
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