【かぼちゃのパウンドケーキ】初心者でも簡単レシピ/バター不使用で冷めてもフワフワ/混ぜて焼くだけだから簡単‼︎/家にある物で作れるレシピ

春mamaチャンネルへようこそ🤗

今回は、かぼちゃをたっぷり使って冷めても美味しいパウンドケーキを作りました。
バター不使用で米油を使ってあるので、冷蔵庫で冷やしても固くなりません。
ずっとしっとりフワフワです。

かぼちゃは皮もそのまま使って皮の緑がポイントになっています!
今回は米油を100cc使いましたが、70〜100ccの間でお好みの量を使用してもOKです。
お砂糖もお好みのお砂糖をご使用ください。

バターを使用するよりも簡単に混ぜることが出来るのがこのレシピのポイントです。
お菓子作り初心者でも簡単に作れますよ🎵

オーブンで焼く時間と温度は、予熱が180度で焼く時には
170度で35〜40焼きます。

【材料】
かぼちゃ        300g
米油          100cc
きび砂糖        80g
卵(溶き卵)       2個
ホットケーキミックス  150g

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5 Comments

  1. 春さん💖こんばんは🌛
    まだまだ暑いですが💦かぼちゃのお菓子を見ると秋が近づいてきたのを感じますね💕︎しっとりとめっちゃ美味しそう🎃🍰🩷
    このところ忙しくてバタバタしてたんですが、少し落ち着いてきたのでお菓子作ってみようかな🤗
    お米🌾娘がスーパーに無いって連絡してきたので送りました- ̗̀📦 ̖́-新米も出てきているので大丈夫だとは思いますが、無いと聞くと不安を煽りますよね💦

  2. 春さん、こんにちは。
    今、畑から帰ってきました、凄い汗でビックリ。
    カボチャのパウンドケーキ、しっとりと美味しそうです。
    意外と作りやすそうですね。
    カボチャ、2ツ出来てました、花が10個くらいついていて楽しみです。
    お米、毎年足らなくなりそうですね。(・∀・)

  3. 春さん、こんにちは!

    いも栗🌰かぼちゃ🎃が食べたくなる季節ですねー😊
    かぼちゃのパウンドケーキ、しっとりしていて、とっても美味しそうでした!!
    断面もとってもきれい✨✨

    オイルとホットケーキミックスで作れると、
    材料の種類も少なくて、いいですよね!
    今度作ってみますね😄!

  4. ハルママこんにちは👋😃カボチャパウンドケーキ、とっても美味しそう。皮付がまたいいですよね。私は、カボチャから作ると、いつも水分量が微妙で、しっとり過ぎてしまっていました。今回のレシピを参考に、週末に作ってみます♪

  5. とても美味しそう😊私は乳製品が食べれないのでバター不使用はありがたいです。焼く時の温度と時間教えて下さい。すみません、お菓子作った事ないのでお願いします😊