【100万回再生レシピ】あったかい茶碗蒸しを家で食べよう!だしが効いたホッとする味!ぷるぷるに作れる、蒸し器要らずの簡単レンジ茶碗蒸し |【男子レシピ】栗原心平

電子レンジで手軽にできる茶碗蒸し。食べたいときにパッとできて、だしのきいたほっとする味です。
具材はほかにも銀杏やゆでエビなどもおすすめ。

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◆材料(6個分)
卵 2個
A かつおだし 300㏄
 みりん 大さじ1
 塩 小さじ1/2

鶏もも肉(親子丼、かまめし用) 50g
かまぼこ(うす切り) 6枚
三つ葉 適量

◆作り方はこちら!
https://gochichan.com/blogs/recipe/20211121

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◆この動画に登場したアイテム

小分け調味ボール
小分け調味ボール

計量カップ
計量カップ

ミニ泡立て
ミニ泡立て

用途別菜箸 3組セット
用途別菜箸 3組セット

カラーチノエプロン・ロング丈(イエロー)
カラーチノエプロン・ロング丈

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#栗原心平 #料理 #作り方 #簡単

49 Comments

  1. はじめましてです☺️
    偶然このチャンネルに出会いました❣️
    何かハードルの高い茶碗蒸しがとても簡単で美味しそうです💖
    我が家の電子レンジは500Wか700W。
    500Wで長めにするか、700Wで短めにするか、いつも悩みどころです😆

  2. 他の方のレシピを見て作ったのですが、うまく固まらなくて何でかなーって思ってこの動画をみたら、舞茸私入れてたからだ!!
    この一言何気ないかもしれないけど、うわ!なるほど!!ってなりました!!
    ありがとうございます!
    再チャレンジしてみます!

  3. 茶碗蒸し大好き❤デス!手軽に出来そうなので作りたいと思います♪♪♪
    動画なので火入れ具合がわかりやすかったです!ありがとうございます😊

  4. 白だし大さじ2、具は冷蔵庫にあったカニカマ、サラダほうれん草で作ってみました~💪
    器の厚みのせいか、レンジの時間は2分30秒からけっこう延長しましたが、プルプルの美味しい茶碗蒸しが出来ました‼️😆
    ほっこり夜中のおつまみに最適ですね💕
    ありがとうございました~😋

  5. 家族で、コロナ疑いで、自宅療養中です。(病院受診を断られ続けており確定していない)
    喉が痛くて固形のものが食べづらい状態です。しょっぱい味を好む娘が、ゼリーやアイスの甘い味に飽きてしまったので、この動画を参考に具なし茶碗蒸しを作ったら「うまい」と、よく食べました。ありがとうございました。

  6. お疲れ様です。
    いつも参考にしてます🎵
    500ワットなら倍近くで出来るのかしら?
    家のレンジ500なんで……

  7. 甘くない茶碗蒸しはやだから、砂糖と栗の甘露煮を用意したい
    銀杏はまずいし食べる習慣もないし嫌いだから入れたくない
    やはり栗の甘露煮
    甘くない茶碗蒸しはどうしても食べる気にならない笑
    これさえあれば作って食べたい♥

    この2つを用意して、今度作ろうっと🙂

  8. いつも楽しみにしてます😊
    料理の食材を紹介する時や心平′Sポイントの時の「キーン」って言う効果音が苦手です‥。😅
    茶碗蒸しは作りました!美味しかった👏

  9. 遡って初コメです よろしくお願いします 今日の昼食に茶碗蒸し作りました 冷蔵庫にあった…ササミ(下味つける)カニカマ、えのき入れました。ハイ カンタン! って言って真似て出しました😄 レパートリーが増えてウレシイです🙏✨

  10. 最後まで観たかったけど序盤のステンレスボウルとステンレス泡立て器の混ぜる音で耳がイーーーーってなって観るのやめました。笑
    どっちか素材変えてー😭

  11. お疲れ様です😆🎵🎵茶碗蒸し好きなのですが、なんか上手くできなく…めげてましたけど😥とても参考になりました~(*^^*)ありがとうございます🙏

  12. 栗原心平さんの料理チャンネル、今日初めて🔰めぐりあえたので、
    早速チャンネル登録して、人気の茶碗蒸し動画が観れました〰️😆
    作りたいのに何故かハードルが高い茶碗蒸し。この動画を観てたら、作れそうな気持ちになってきました😊🧡

  13. 茶碗蒸しは大好きだけど具材や蒸しに手間がかかるので、ずっとたまご豆腐をレンチンして我慢してました。
    これなら簡単に本格的な茶碗蒸しが味わえる。

  14. 北山ちゃんねるの茶碗蒸し見てきました。男子ごはんでのレシピも大好きでたくさん作らせていただいていました。レンジで茶碗蒸し作ってみます。