【簡単家庭料理】冬の定番白菜!白菜の煮物!大根と白菜と豚肉を美味しく煮込んで旨みたっぷり!
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とってもお手軽カンタンな
家庭料理をご紹介しています!
毎日の献立を考えるのって大変ですよね。
失敗も多いですが、そんなところも含めて
赤裸々にいろんな料理をご紹介しています(笑)
皆さんが家庭で料理を作る時の
参考にしていただけたら幸いです。
(朝食・昼食・お弁当・夕飯・お菓子などなど・・・)
我が家は家族4人。基本4人分になります。
中学生と高校生の食べ盛りの男の子がいるので毎日、食欲モリモリです!
パパもガッツリ食べます(笑)
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●●今日の料理●●
【白菜の煮物】
今回紹介するのは、大根と白菜で作った料理です。
旬の白菜と大根を使って。
特に白菜は、いろんな食材と組み合わせで大活躍ですよね。
大根関連のレシピも最後に掲載
優しい旨味たっぷり♪
大根と白菜と豚肉が絡み合う絶妙な一品ですよ!!
豚肉の旨味が白菜に染みておいしい。
材料も少ないから、とっても簡単料理です。
白菜料理のレパートリーを増やしたい方必見ですよ!
栄養たっぷり、ボリューム満点、しかもヘルシー!
寒い季節、白菜は甘みを増して食卓をあたためてくれますよね。
白菜は、カリウム、マグネシウム、鉄、ビタミンC、
イソチオシアネートなどが含まれています。
●●材料●●
白菜
豚肉
中華だし
白だし
大根
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