フライパンで皮がカリカリ【手羽中の塩焼き】のレシピ

フライパンで皮がカリカリ【手羽中の塩焼き】のレシピ

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●手羽中の塩焼き

⏰調理時間：15分

📝食材/2人分
手羽中 ・・・12本(300g)
レタス ・・・1枚(20g)

🥣調味料/2人分
酒 ・・・大さじ1
にんにく ・・・小さじ1
塩こしょう ・・・全体に

🍳作り方
①ポリ袋に手羽中を入れる。
②酒・にんにくを投入。
③もみ込んで下味をつける。
④食べる直前までおく。

⑤オリーブオイルをひく。
⑥皮を下にして焼く。
⑦両面火をとおす。
⑧塩こしょうをふって完成。

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