丸こんにゃくと鶏むね肉の煮物
今回は、頂き物の愛東丸こんにゃくを使いまして、鶏むね肉と煮物にしてみました。
懐かしい味付けになり椎茸やほかの食材も一緒に煮つけても美味しそうです。
今回はシンプルに鶏むね肉だけでもじゅうぶんに美味しかったです。
作り置きにもいいですよ。
ご視聴ありがとうございます。
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材料
丸こんにゃく 350g
鶏むね肉 350g
水 800cc
和風だし 大さじ1杯
醤油 大さじ2杯
本みりん 大さじ2杯
料理酒 大さじ1杯
砂糖 大さじ1杯