お惣菜のとんかつ！激旨リメイク簡単でボリューム満点の簡単レシピ

お惣菜のとんかつ！激旨リメイク簡単でボリューム満点の簡単レシピ

今回は、使い勝手抜群でついスーパーで買っちゃうお惣菜のトンカツを使って作る絶品レシピ

やっぱりスーパーのお惣菜ってボリューム感もあって美味しいんですが！

作り置きされているので
出来立てに比べると少し物足りない

ですが!!トンカツを家で作ると大変！
油でベトベトになっちゃうし胃が手間がかかるし

だがしかし、作り置きされたスーパーのお惣菜トンカツを美味しくリメイクしちゃいました〜

トンカツをサッと煮込んで卵で綴ると
めちゃくちゃ美味しい
ご飯にも！おつまみにも抜群に合う一品ができる

このレシピは凄く簡単で
キムチを加えて刺激を加え
止まらないあと引く美味しさなので
是非一度お試しよろしく〜

それでは、さっそく
トンカツのキムチ卵綴じ 作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

トンカツ 1枚

キムチ 50

玉ねぎ 1/2個

卵 2個

出汁 100cc

焼肉のタレ 大さじ2（甘口がオススメ）

水溶き片栗粉 適量

【材料】

①玉ねぎは5ミリ幅でスライスする

②トンカツは食べやすい大きさに切り分ける

③鍋、玉ねぎをバラバラにして敷き詰め、その上にキムチを広げてのせ、更にその上からトンカツをのせる！

④出汁・焼肉のタレを加えたら加熱して煮立たせる

⑤煮立ったら弱火に変え蓋をして約5分煮込む
途中で味が馴染む様にサッと混ぜ合わせて下さい。

⑥煮込めたら、水溶き片栗粉を加え薄いとろみを付ける

⑦卵を溶きほぐす
（加える直前に溶き卵にする事でコシが出てふんわり仕上がります）

⑧⑥の表面に溶き卵を回し入れ、ひと煮立ちしたら火を消し蓋をして約3分蒸らして卵に火を通す

はい！できあがり〜
じっくり煮込んで味を染み込ませた
お惣菜のトンカツは、ふっくらジューシーになり

美味しい煮汁と卵がからんで
コクがあり円やかで美味しいカツ綴じ

ボリュームもあり食べ応え抜群で
おかず・おつまみにオススメなので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

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