夏野菜無水スパイスカレーを作る魔法料理学教師

【材料】
・鶏もも肉 2枚
・玉ねぎ 1.5個
・ズッキーニ 1本
・ナス 1本
・赤パプリカ 3/4個
・黄パプリカ 3/4個
・バター 20g
・塩 適宜
・カレー粉 大さじ2
・ヨーグルト 大さじ2
・カットトマト缶 1つ
・ニンニクチューブ 大さじ1
・生姜チューブ 大さじ1
・オリーブオイル 大さじ2
・生クリーム 100ml
・はちみつ 大さじ2

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38 Comments

  1. 久しぶりに見て結婚したこと知らなくて「二皿用意したのか、おかわり準備速すぎだろガハハ」って笑ったら字幕で結婚したと知って頭壊れた。結婚おめでとうございます。グリフィンドールに-5000兆点。

  2. スネイプ先生の完成度がエグいことになっとるな…笑
    同じ土師さんでも、情けない小悪党のアミバのマネやってもらいたいなぁ

  3. こうして見ると工程がラタトゥイユに近いんですね~、野菜を別で炒めてから合わせるあたりがクズには真似できない芸当……!!

  4. たまねぎ炒める前にクミンシードやカルダモンを油で熱して香りをつけておくと食べたときの香りでイメージが増すよね
    スターアニスの香りが入ったの油とえびなんかで南インドっぽいイメージだったり ココナッツオイルの香りと魚で東南アジアっぽいイメージになったり シナモンの香りが入ったの油と羊肉で北インドっぽいイメージ
    ま、食ってるときはどのスパイスの香りかなんてよく分からんのだけど

  5. 最後『お前かい!』って声を出してしまったではないか
    グリフィンドールマイナス5000兆点

  6. 400p以上ありそうな膨大なページ数の家庭科の教科書はもはや家庭科辞典…!一家に一冊ふくろう便で届けるべきでは

  7. 恐縮ながらお疲れ様です。

     ……今回のとっくんさんの料理には合わないかもしれませんが……。😅
     私が無水カレーを作る際は、《”塩”の代わりに”味噌”》を入れていたりします。

     おいおい、味噌汁を作るわけじゃあねェだろ? ……などとツッコんでくる人がいるかもしれませんが、実は立派な『カレーの隠し味』として味噌はあるんですよ……! こいつを入れると、味の深みが段違いに……ッ! それに味噌は作る過程で、”塩がたっぷり”入っていますしね……?
     (これを読んで試してみたいと思った方へ……もしも”塩分”が気になる人は、「タニタの味噌」などの”減塩味噌”を使ったり……”小さじ1”ずつで調整して入れる事を、オススメしますよ〜?)

  8. バスマティライスって本当クセになるよな
    もっと言えば“バスマティライスで作ったジーラライス”とかもう飛ぶね
    ウキウキルンルンの種馬のように飛び跳ねるね

  9. 最近メタルギア5の実況動画を見返してるせいで、登場キャラの「スカルフェイス」の声にしか聞こえないですw
    (スネイプ先生と同じ声優さんらしいです)

  10. 先生質問です!「玉ねぎを飴色に」と仰っていますが、なんであんな茶色が「飴色」なんですか?

  11. さっき賢者の石観てたらハグリッドの声に聞き覚えがありすぎる…本家より聞いたあの声は…とっくん…!!!になった

  12. スパイスカレーは一味とかガラムマサラで辛さが調整出来るので子供から大人まで楽しめるのが良いっすねぇ

  13. ココイチの夏野菜カレー真似してズッキーニ入れればとりあえず夏らしさ全開になるのだ