ひき肉の油揚げロールの作り方♪クルクル巻いて甘辛く煮たらジュワ~っと美味しい油揚げロールの出来上がり!お財布にも優しくて、ご飯のおかずやお弁当に良いですね。

ひき肉の油揚げロールを作ります。
油揚げとお肉に煮汁がじゅわ~と染みて
とても美味しいです。
ご飯のおかずに最高に合います。
お弁当に入れても形も可愛くて
良いですね。
お安いお揚げが作りやすいです。
コスパも良いですしメインにも
なるので是非作ってみて下さい。

材料
 豚ひき肉  300g
 油揚げ(小さめ)5枚
 長ネギ(細め)1本
 生姜    10g
 塩、コショウ 少々
 酒     大匙1
 水     50㏄
 片栗粉   大匙3
 煮汁用調味料
 水     400㏄
 砂糖    大匙4
 醤油    大匙3
 酒     大匙3
 みりん   大匙1
 ほんだし  小匙1
★お好みで小ネギ 適宜

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#挽肉の油揚げロール
#油揚げ煮物
#油揚げ

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柚子のいなり寿司

油揚げのタラコチーズ焼き

10 Comments

  1. 皆さんこんにちはshokenママです。今回は挽肉の油揚げロールを作りました。お財布にも優しくメインにもなりご飯のおかずやお弁当にも良いですね。お財布にも優しく、3日ほど保存出来ますので作り置きにも良いですね。煮汁がじゅわ~と染みてとても美味しいです。是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

  2. これは絶対美味しいですよ。大葉とか入れて巻いてもいいかも!さっそく作ってみますね。いつも配信ありがとうございます😍

  3. 油揚げは湯通しをしてたのでキッチンペーパーを使うと良いですね💡
    美味しいひき肉の油揚げロールを紹介して下さりでありがとうございます😋✌⤴️🍀🍀🍀
    shokenママさんと御家族の皆様に福が沢山来ますように(~▽~@)♪♪♪
    寒さ吹き飛ぶhappyな節分でありますように(~▽~@)♪♪♪

  4. こんにちは。こちらのお料理は簡単で美味しそうですね😊私にも作れそうです。今日の夕食に作ってみようかな。これからもご飯に合うおかずを作って下さいね😊