「新しょうがの佃煮」ご飯のお供に最高です！甘辛な味付けとピリッとした生姜の辛みがクセになる美味しさ‼作り置き・新しょうが消費レシピ・しょうが消費レシピ・佃煮作り方
「新しょうがの佃煮」ご飯のお供に最高です！甘辛な味付けとピリッとした生姜の辛みがクセになる美味しさ‼作り置き・新しょうが消費レシピ・しょうが消費レシピ・佃煮作り方
新しょうがを使って作る佃煮の紹介です
ピリッとした生姜の辛みと甘辛味付けでご飯がすすむ美味しさに！
鰹節とごまで旨味を加えています
作り置きされると1週間は冷蔵庫で保存できます
おにぎりの具材やお酒のおつまみにもピッタリ‼
新しょうがの佃煮を是非お試しください
【材料】
新しょうが 400g
塩 小さじ１
砂糖 大さじ６
みりん 大さじ４
酒 大さじ５
しょうゆ 大さじ５
いりごま 大さじ２
かつお節 2パック
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45 Comments
新生姜が出ていたのでそろそろ作りたいと思っていました。毎年生姜の梅酢漬けも作ります。主人の弁当の彩り用です。今日もありがとうございました🙇🤗🍀
佃煮もいいですね、私はガリを毎年作ってます😊
美味しそう🤤👍❤
動画を見ました。
「新しょうがの佃煮」。
これは、ご飯のお供に間違いないですね。
お酒のアテにピッタリですね。
ご飯のお供🍚〜 😂😂😂
味噌漬けも病みつきになってまーす♪
ダメです、誰も、止められません。無理です😭ご飯がすすむ君レシピ〜乁( •_• )ㄏお手上げ
旬のものをいただく‥最高に幸せですね😊
いつも茶白にゃん🐱の穏やかなシーンにも、ほっこりしています😂
こんばんは😃🌃
いつも 身内から 作ったのを お裾分けで 食べてました😅
ダイフクさんのを 見させて貰ったら 自分で 作って見よう😅と 思いました😂
本当に いつも 尊敬です😊
何でも 詳しくて 保存の仕方から 教えて貰って
有難いです😊
🐱君 可愛いです😁
明日、道の駅に地場野菜を買いに行く予定です。新生姜売ってるといいな😊
これ美味しそうですね。新生姜みたら買って来ます
美味しそう〜作ってみます！
ショウガは、薬味、豚の生姜焼き位しか知りませんでした😮早速作ってみますね❤今までの、ブロッコリー、きゅうり、等々…いろんな食材で調理してみました🙋家族に好評でした～ありがとうございます🙇♀️🙇♂️🙇
これも毎年毎年作り置きして、冷蔵庫に置いときたいですね🥰
季節物を頂けるの感謝です✨
これわ是非作りたいです❤
買うと意外と高いので‥手作り佃煮最高ですね😊去年は甘酢煮にしたので、この佃煮やってみようかな😮ありがとうございます♪
おにぎりの具にいいですね😊
ガリみたいなのは作れますか？
大福くんが遊んでいるのは新聞紙？
真似して作ってみます生姜の季節になりましたね☺︎
美味しそう。
元気の源になりそうです。
いいですねぇ☺️おうちで出来る簡単お総菜。
また宜しくお願いします。🙇
ネコちゃんがかわいくて癒されます🥰
今回も食欲をそそるレシピありがとうございます😋挑戦してみます！
きゅうりの味噌漬け作りました😆
美味しくてきゅうりを半分に切っただけの状態で食べてしまいました✨
こんばんは🙂
お疲れ様です☕
ご飯が進む新生姜の美味しい佃煮を紹介して下さりありがとうございます
💡ガリをみじん切りしてご飯に混ぜると鮨飯みたいな味になりますね
笑顔あふれる充実したhappyな１週間でありますように(~▽~@)♪♪♪
今日この「新生姜の佃煮」を作りましたが、おいしさ絶品でした。
「生姜シロップ」も6〜7回作り美味しく頂きました。
生姜はいつも薬味程度だったので、DAIFUKUさんのレシピに出会えて本当によかったです😊
その他にもいろいろ作りましたので、毎日食卓にDAIFUKUさんの料理が上がっています。
娘にお使いを頼んだら、新しょうがではなく、根しょうがを買って来ました。しかも、お徳用の沢山入った物だったので、根しょうがで作ろうと思います。楽しみです。
しようがの、佃煮とっても美味しそう
私も作ってみます
レシピを見ながら新生姜の佃煮作りました。初めて作りましたが、美味しく出来ました。ありがとうございました。これからも、動画楽しみにしています。
作りました〜😊凄く美味しく出来ました😋何時もDAIFUKUさんのレシピを参考にしてます😌ありがとうございます🙇🏻♀️
はじめまして。早速作ってみましたが、簡単で美味しくて、本当にご飯泥棒でした！
いつも美味しくて分かりやすい作り方をありがとうございます😊
先週作って美味しくてまた今週も作ってます。美味しいレシピをありがとうございます😊
生姜の辛味が癖になりそうです。美味しかったです。有難う御座いました。
新生姜の佃煮最高でした。あったかいご飯に最高です‼️3回作りましたよ。娘夫婦と義理姉のとこへあげました。
作りました！
最高に美味しい！！
感謝です！！！
作ってみました。美味しくって、すぐになくなりそうだったので、再度作りました。
がッ😱💦
2度目に作った時、作り終わってから５分ゆでるのを忘れていたことに、気がつきました。
どうも辛いな・・・と思ったら、ゆで忘れました💦
作りました。おいしかったのでまた作ります。今度は甘さを控えてみます。
普通のショウガでもできるそうなので辛味を調整しながら作りたいと思います。
いつもレシピをありがとうございます。
自分用メモ
皮付き400g
千切りと薄切り
小さじ1も揉み込んで5分、水で流す
砂糖大さじ5
みりん大さじ4
酒、しょうゆ大さじ5
生姜を5分水から茹でこぼし
鍋に生姜と調味料入れて汁気がなくなるまで煮る
鰹節2パック
いりごま大さじ2
あら熱とる
ジンジャーシロップを作るのに新生姜を買いすぎて、この際だから佃煮にも挑戦しよう😤と頑張って同時進行で初挑戦しました!
「頑張ったぞ私」😅とDAIFUKUさんのおかげで元気が出ました✨ありがとうございます🙇
今まで参考にして作った生姜の佃煮はどれも口に合わず、美味しいものではないんだぁ‥なんて思って作るのをやめていましたが、
美味しそうだったDAIFUKUさんので作って見たら、とても美味しかったです。もう止まらなくてすぐなくなるので、今日又2回目作っています。レシビ保存しているのでこれからは、毎年何回か作ります。ありがとうございました。
作りたいと思っていて、やっとできました！
美味しすぎます🥰
ご飯が止まらない〜😂
次はコーラ作ってみます！
いつも美味しいレシピをありがとうございます✨✨✨
今、新生姜がたくさん出てますよね😊
大量に作って冷凍保存して食べたい時に出すと便利ですよね🤭
美味しそうです😄
いつも甘酢漬けばかりでした
ぜひ作りたいです😄
ありがとうございます😄
生姜の佃煮は冷凍保存出来ますか？
簡単で美味しくて今年４回も作りました！家族にも好評でした。美味しいレシピありがとうございました❤
酷暑が続くのでクーラーの部屋にいる時間が長い上に冷たいものを取り過ぎてしまいます 冷え症なので少しでも体の負担を和らげたらと思っていた日にこの新生姜の佃煮があげられていてすぐスーパーで買い求めました この夏乗り切れそうです
冷凍できますか？
作りましたよー
新生姜だから湯掻かなくても辛くないし、風味豊かでご飯食べすぎます😅
旬のものは美味しい!!🥰
こちらの動画を見つけてから、もう4回作りました。大好きです。ありがとうございます。