キハダマグロの幼魚でマグロユッケ・刺身・山かけ丼を作ってみた キハダマグロの幼魚を使って料理しました。 私の地元ではキハダの幼魚をシビと呼んでいます（地方名）。 今回はユッケ・刺身・山かけ丼を作ってみましたが、どれも美味しく仕上がりました^^ Tuna yukke recipes おうちでご飯ドットコム お安いマグロもねっとり美味しく仕上がる簡単マグロユッケ キハダマグロ幼魚 シビ マグロのユッケ まぐろのユッケレシピ マグロユッケ マグロレシピ マグロ山かけ ユッケレシピ
@user-fr6vr3iv5r on 2020.06.05 11:59 am ドットコムさん、食べられる所みんな食べるって、同感です。そんな皮引きあったんですね、勉強になりましたチャレンジしたいです。
@tico1481 on 2020.06.07 11:42 am キハダマグロは水っぽくて美味しくない、と思っていましたので買ったことがありません。でも、料理の仕方で美味しくなりそう。新鮮なら刺身もいけるかも。しっかし、何回見てもその包丁捌きに惚れてまうわー！上手だよねー。こんな旦那さんが本当に欲しい！器もいつも趣味がいいですね！
@user-mu5kw7sn4f on 2020.11.05 12:54 pm おつかれさまです🎵相変わらず包丁さばき🔪見事としか言いようがないけど、マグロの赤ちゃんも、こんなにレシピあるんですね！ちょくちょく釣れるんで、真似させていただきます🎵
4 Comments
ドットコムさん、食べられる所みんな食べるって、同感です。
そんな皮引きあったんですね、勉強になりましたチャレンジしたいです。
キハダマグロは水っぽくて美味しくない、と思っていましたので買ったことがありません。でも、料理の仕方で美味しくなりそう。新鮮なら刺身もいけるかも。しっかし、何回見てもその包丁捌きに惚れてまうわー！上手だよねー。こんな旦那さんが本当に欲しい！器もいつも趣味がいいですね！
色々参考になります💝さばき方がいつ見ても鮮やか❗作る楽しさ食べる楽しさが伝わってきます。これからも楽しみにしてます🎵
おつかれさまです🎵
相変わらず包丁さばき🔪見事としか言いようがないけど、マグロの赤ちゃんも、こんなにレシピあるんですね！
ちょくちょく釣れるんで、真似させていただきます🎵