きのこの旨味を凝縮!最強のご飯のお供!『きのこの佃煮』

今回は『きのこの佃煮』😊🍚
きのこの旨味を凝縮した最強のご飯のお供!
常備菜としても活躍👍
冷蔵庫で3~4日保存可能です😊

材料

しめじ 1株

舞茸 1株

えのき 1袋(100g)

エリンギ 1パック

椎茸 4つ

生姜 1かけ

和風顆粒だし(ほんだし) 大1

酒 大1

みりん 大1

醤油 大4

砂糖 大4

水 100cc

ごま油 大1

ちらし寿司の割合

酢飯 150g

きのこの佃煮 50g

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