【DAIGOも台所】豆苗とサーモンの生春巻き｜アボカドで美容レシピ♪
そろそろ夏も終盤戦、たくさん遊んだ証拠に日焼けが…
新しい季節に向けてお肌のケアもしていかなくちゃ！
おいしくて美容にも良いアボカドを献立に取り入れたい♪
本日は「もっとアボカドレシピ」をご紹介！
酷使した体をおいしい料理で労ってあげましょう！
【豆苗とサーモンの生春巻き】
＜材料（2人分）＞
豆苗 100g
アボカド 1個
サニーレタス 3枚
ライスペーパー 3枚
サーモン（刺身） 9切れ（90g）
フライドオニオン 大さじ3
熱湯 600ml
塩 小さじ1
☆たれ
おろしにんにく 小さじ1/4
砂糖 小さじ2
レモン汁 小さじ1/2
しょうゆ 大さじ1
＜作り方＞
1.豆苗は根を切り落とし､アボカドは半分に切って種を取り､皮をむいて12等分のくし形に切る｡
2.サニーレタスは芯を取り除いて､食べやすい大きさにちぎる｡
3.たれのおろしにんにく､砂糖､レモン汁､しょうゆを合わせ､器に入れる｡
4.熱湯に塩を入れ､豆苗をサッとゆでて水に落として水気を絞る｡
5.1本ずつ作る｡
ライスペーパーを水にくぐらせ､布巾にのせて水分を取り､サーモン､サニーレタス､豆苗､アボカド､フライドオニオンの順にのせてしっかり巻く｡
6.1本を6等分に切って器に盛りつけ､3を添える｡
🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！ 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです！🎵 他のレシピは番組HPで！ https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro
