【お肉屋さん考案 料理レシピ】牛肉とえのきの黒胡麻炒め
お肉のチカラで、イキイキとした、まいにちを。
お肉の健康レシピ vol.4
「身体や脳を活性化！牛肉とえのきの黒胡麻炒め」
★牛肉には身体や脳を活性化させると言われる「アラキドン酸」が含まれています。
ポリフェノールを多く含む黒胡麻と組み合わせることで、アンチエイジング効果が期待出来ます。
【材料】３～４人分
●醤油だれ（甘口）で味付した
牛肉こま切れ（切落し）・・・４００ｇ
●えのきだけ・・・１袋
●黒胡麻（すり胡麻）・・・３０ｇ
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ダイリキ株式会社 HP http://www.dairiki.co.jp
