@takamatsu.cooking on 2024.09.08 11:19 am フルVer.はTikTokへ レシピはこちらから🍳ーーーーーーーーーーーー〜材料〜⭐ 大根 1/2本⭐ 豚バラ 300g⭐ だし汁(和風) 炊飯器の大きさで調節⭐ 醤油 大さじ1〜2⭐ みりん 大さじ1〜2⭐️ 酒 大さじ1⭐️ からし お好み⭐️ 万能ネギ お好み 〜調理工程〜① 大根を食べやすい大きさに切り、米のとぎ汁で下茹でする② 沸騰したお湯に和風だしの素を加え、キッチンペーパーを使い濾しておく③ 豚バラを食べやすい大きさに切り分け、①の大根と一緒に炊飯器に入れる④ ③に②のだし汁と醤油、みりん、酒を加え通常炊飯でスタートする⑤ 器に盛り付けお好みでカラシと万能ネギを添えて完成 ーーーーーーーーーーー調理師学校で先生を27年しています👨🍳おうちで作れるおいしいレシピをたくさん紹介しています! #おうちごはん #簡単レシピ #大根 #大根レシピ #豚バラ #豚バラレシピ #炊飯器レシピ
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レシピはこちらから🍳
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〜材料〜
⭐ 大根 1/2本
⭐ 豚バラ 300g
⭐ だし汁(和風) 炊飯器の大きさで調節
⭐ 醤油 大さじ1〜2
⭐ みりん 大さじ1〜2
⭐️ 酒 大さじ1
⭐️ からし お好み
⭐️ 万能ネギ お好み
〜調理工程〜
① 大根を食べやすい大きさに切り、米のとぎ汁で下茹でする
② 沸騰したお湯に和風だしの素を加え、キッチンペーパーを使い濾しておく
③ 豚バラを食べやすい大きさに切り分け、①の大根と一緒に炊飯器に入れる
④ ③に②のだし汁と醤油、みりん、酒を加え通常炊飯でスタートする
⑤ 器に盛り付けお好みでカラシと万能ネギを添えて完成
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調理師学校で先生を27年しています👨🍳
おうちで作れるおいしいレシピをたくさん紹介しています!
#おうちごはん #簡単レシピ #大根 #大根レシピ #豚バラ #豚バラレシピ #炊飯器レシピ
ど失礼腹肉談義😂
最近小ネタが面白い笑
もしかして、大根の混み汁炊きはおでんの大根にも使えたりしますか????
弟子の食レポにいちいち口答えする先生すき
豚バラブロックはご家庭向きではないでしょ
ブロック使うならもっと拘らないと勿体無い、これならバラ肉で十分
(豚バラの油を見て)
男「俺のお腹にもこのくらいついてんのかな。」
女「もっとじゃないですか?」
男「コロシマスネ」
This baby is way better than what we have now in US
これ絶対に上手いよね〜 お米のとぎ汁って栄養あるし
親とかおばあちゃんとかに、教えてもらいなさい。家で料理しない親に育てられたんでしょう