鮭のにんにくバター醤油ごはん

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材料は、ほとんど切らずに入れて炊くだけ♪

お弁当にも使える♪
時短かんたんな炊き込みご飯のレシピです♡

材料(4人前)
・米      2合
・塩鮭     1切れ
・しょうゆ   大さじ1
・和風だしの素 小さじ1/2
・バター    20g
・にんにく   1片
・塩こしょう  少々
・白ごま    大さじ1
・青ネギ    適量

作り方
1. にんにくをみじん切りにする
2. 炊飯器に洗った米を入れ、2合の目盛りよりも少し少な目に水を入れる
3. しょうゆ、和風だしの素を入れてまぜる
4. 塩鮭の切り身、にんにく、バターを入れて通常どおり炊飯する
5. 炊き上がったら鮭は皮と骨をとって身をほぐす
6. 白ごま、青ネギを入れて塩こしょうで味を調えたら完成

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3 Comments

  1. 鮭の骨全部とるの難しそうだけどめちゃくちゃ美味しそうですね!簡単だしやってみたい!