ゴーヤの佃煮【ご飯の友に、オツマミに、夏の終りに佃煮で保存】

ゴーヤの佃煮【ご飯の友に、オツマミに、夏の終りに佃煮で保存】

【材　料】ゴーヤ １kg　ちりめんじゃこ 40g　醤油 200cc　砂糖 120cc
　　　　　みりん 80cc　酢 50cc　だしの素 ８g　生姜 40g　ゴマ適量

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