【腸活】冬瓜のトロトロそぼろ煮
■材料(2〜3人分)
冬瓜 400g
鶏肉そぼろ 200g
スプラウト 少々
★水 400ml
★酒 大さじ3
★みりん 大さじ3
★しょうゆ 大さじ1と1/2
片栗粉 少々
塩コショウ 少々
■本日のお野菜メモ
〜美容健康に役立つ冬瓜〜
冬瓜は余分なナトリウムを排出して
血圧を正常に保つ働きをするカリウムを多く含んでいます。
腎臓で老廃物の排出を促す作用もあるので、
むくみの解消や高血圧に効果があります。
肌の健康維持に役立つビタミンCも含まれているので
美容健康に最高のお野菜です！
