【ほろ苦さがクセになる】ししとうの青椒肉絲 #中華料理 #ししとう #おうち居酒屋

【下味】
・醤油　　　小さじ1
・紹興酒　　小さじ1
・ｵｲｽﾀｰｿｰｽ 小さじ1
・砂糖　　　小さじ1/2
・サラダ油　小さじ1
・生姜　　　2cm
・片栗粉　　大さじ1

【調味料】
・醤油　　　大さじ1/2
・ｵｲｽﾀｰｿｰｽ 大さじ1
・みりん　　大さじ1
・紹興酒　　大さじ1/2