鶏皮の下処理と鶏皮ポン酢の作り方（脂抜きでヘルシー）

鶏皮の下処理と鶏皮ポン酢の作り方（脂抜きでヘルシー）

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鶏皮の脂を削ぎ落し、茹でてから切った後に、ぬるま湯で洗い流す事で脂っぽくなくヘルシーに食べられます。取り除いた脂身は、炒めれば鶏油（チーユ）になるので活用できます。

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音楽：PIXTA