うまっ!10分で完成「もやし坦々スープ」美味しすぎて飲みほせる豆乳白濁スープ/Bean sprout soup.#簡単レシピ #簡単料理 #もやし料理
家庭の物価高を救うもやし。
もやしはそれほど変わらずいつも低価格。
そして低カロリーと言うことなし!
そんなもやしを主役にしたスープです。
野菜が沢山取れてそれでいて低カロリーなのも嬉しい。
材料
2人〜3人分
もやし1袋
ひき肉150g
しいたけ2個
ネギ1/2本
生姜、ニンニク適量
豆板醤小さじ1
味噌大さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ1
豆乳200ml、水200ml
ごま油
ごま油でひき肉を炒め、ネギとしいたけをいためたら水を入れ調味料を入れて豆乳、味噌、もやしを加えて煮たら出来上がり
A bean sprout to save household prices.
The bean sprouts are not so different and always have a low price.
And there’s nothing to say low in calories!
It’s a soup with such bean sprouts as the main character.
I’m also happy that I can get a lot of vegetables and it’s low in calories.
For 2 to 3 people
1 bag of bean sprouts
150g minced meat
2 shiitake mushrooms
1/2 green onion
Appropriate amount of ginger and garlic
1 teaspoon of bean sauce
2 tablespoons of miso
Chicken broth base.
1 teaspoon
Soy milk 200ml, water 200ml
Sesame oil
Japanese soup. Stir-fry minced meat with sesame oil, add green onions and shiitake mushrooms, add water, add seasonings, add soy milk, miso, and bean sprouts, and boil it, and it’s ready.
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作りまーす😊