うまっ!10分で完成「もやし坦々スープ」美味しすぎて飲みほせる豆乳白濁スープ/Bean sprout soup.#簡単レシピ #簡単料理 #もやし料理

家庭の物価高を救うもやし。
もやしはそれほど変わらずいつも低価格。

そして低カロリーと言うことなし!
そんなもやしを主役にしたスープです。

野菜が沢山取れてそれでいて低カロリーなのも嬉しい。

材料
2人〜3人分
もやし1袋
ひき肉150g
しいたけ2個
ネギ1/2本
生姜、ニンニク適量
豆板醤小さじ1
味噌大さじ2
鶏ガラスープの素
    小さじ1
豆乳200ml、水200ml
ごま油

ごま油でひき肉を炒め、ネギとしいたけをいためたら水を入れ調味料を入れて豆乳、味噌、もやしを加えて煮たら出来上がり

A bean sprout to save household prices.

The bean sprouts are not so different and always have a low price.

And there’s nothing to say low in calories!

It’s a soup with such bean sprouts as the main character.

I’m also happy that I can get a lot of vegetables and it’s low in calories.

For 2 to 3 people

1 bag of bean sprouts

150g minced meat

2 shiitake mushrooms

1/2 green onion

Appropriate amount of ginger and garlic

1 teaspoon of bean sauce

2 tablespoons of miso

Chicken broth base.

1 teaspoon

Soy milk 200ml, water 200ml

Sesame oil

Japanese soup. Stir-fry minced meat with sesame oil, add green onions and shiitake mushrooms, add water, add seasonings, add soy milk, miso, and bean sprouts, and boil it, and it’s ready.