【ハロウィンパーティレシピ】美味しいかぼちゃマカロニグラタンの作り方

【子どもが喜ぶかぼちゃグラタン】
ハロウィンメニューの主役はこれで決まり!!
子どもが好きなマカロニが入っていることで喜ばれること必至です!
のびるチーズとパン粉のサクサク加減が何とも食欲をそそる一品です。
食いしんぼお化けに変身してみんなで楽しく美味しいハロウィンパーティーを♬

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・・・・・簡単レシピ・・・・・・
【材料】(2人~3人分)
①かぼちゃ 300g程度
 (カット済みだと楽ですよ)
 
②玉ねぎ 1個
 
③ソーセージ 3本
 
④牛乳 400cc
 
⑤マカロニ 80g
 
⑥とろけるチーズ お好みの量で
 
⑦パン粉 適量

①小麦粉 大さじ2
 
②バター 10g
 
③コンソメ 小さじ1
 
④塩胡椒 少々
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『Let’s 保育士クッキング!!』
※最初にお湯を沸かし塩小さじ1とマカロニを入れ袋の分数茹でておく。(忘れないでね)

①かぼちゃ一口大に切り(カット済みを買うと楽ですよ)洗ってから耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジで5分加熱します。
②玉ねぎ1個を細切りにします。
③ソーセージは輪切り(鶏肉でも美味しいよ)
④フライパンにオリーブオイルとお好みでクレイジーソルトを入れ温める。
⑤玉ねぎとソーセージ(ウインナー)をよく炒める。
⑥色が変わってきたら小麦粉を大さじ2入れてよく混ぜながら炒める。
⑦小麦粉が全体に混ざったら、混ぜながら牛乳400ccを少しずつ入れる。
⑧コンソメ小さじ1、塩コショウ少々入れる。
⑨レンジからかぼちゃを取り出し入れる。
⑩バターを入れよく混ぜながら溶かす。
⑪茹でたマカロニのお湯を切り、入れる。
⑫オーブン使用可の耐熱容器に移す。
⑬溶けるチーズをお好みの量上に乗せる。
⑭パン粉を上から振りかける。
⑮200℃に予熱したオーブンで10分から15分加熱。
(パン粉やチーズの焦げ目がつくまで)
※時々様子を見てくださいね!!
⑯焼き色がついたら気を付けて取り出し食卓に持っていけば・・・
⑰完成!
【危険】
オーブンから取り出す時は、ミトンなどを使ってやけどをしないように十分に注意してくださいね!

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▼保育士クッキングの人
〇現役男性保育教諭
〇延べ2000人の子どもたちと過ごしてきた経験を皆さんに! 
〇保育士の卵を育てている学校で保育の楽しさやキャリアについて
 臨時講義多数実施。
〇保育の楽しさを全力で発信している人。
〇愛する妻や子どもたちが喜ぶ料理を日々研究中。

▼動画について
圧倒的保育バカの男性保育士が作る子どもも大人も喜ぶ料理動画。
・安い
・簡単(パパも子どももできる)
・美味しい
の3拍子が揃うように日々研究中です!!

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#ハロウィン#かぼちゃグラタン#簡単レシピ

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