★【枝豆正しいゆで方】と【冷凍枝豆】作り方

#まかない道場簡単レシピ #まかない道場野菜 #まかない道場牛肉 #小田原ぶらり旅
☆パパっと極旨!おつまみ道場 手早くムダなく居酒屋の味 単行本御予約開始致しました。https://www.amazon.co.jp/dp/4046053844https://www.amazon.co.jp/dp/4046053844
★オリジナルグッズはこちらからhttps://makanaisan.thebase.in/

黄金だしhttps://www.youtube.com/watch?v=Z62OsmIsYpg&t=233s
チャーシュー作り方 https://www.youtube.com/watch?v=B4qOdXIqWWU&t=64s
「半熟味付け玉子」作り方https://www.youtube.com/watch?v=6EJ4LUEVPbU&t=405s
「ラーメン屋さんのメンマ」作り方https://www.youtube.com/watch?v=uzgu6LtprzI&t=9s

黄金だしhttps://www.youtube.com/watch?v=Z62OsmIsYpg&t=233s
温泉玉子https://www.youtube.com/watch?v=TShXVt4iWw4
ポン酢作り方 https://www.youtube.com/watch?v=Wd4NZoci6wg&t=29s

22 Comments

  1. 今年は自分で買ったり贈答用のだだちゃ豆をもらったりと、枝豆を茹でる機会が多かったので、冷水で冷ますのか陸上げにするのか色々試していました。陸上げの方が美味しいし、食べ残しが痛みにくいと思ってたのですが、贈答品添付の説明書に冷水で冷やすと記載されてたので、そうなのかなー?と悩んでましたが…
    やっぱり陸上げですよねー。まかないさんありがとうございます!

  2. デトロイトでは生の枝豆は食べれません。
    多分作っていないのでしょう。
    冷凍枝豆は売っていますが美味しくないです。生は美味しいですよね❕❕
    新潟産の弥彦娘が懐かしいです😋

  3. おはようございます😊☀️

    枝豆美味しそう✨✨( ´ ▽ ` )

    あくぬきの塩0.5パーセントは知らなかったです❣️

    途中のMMD感よかったです😊

  4. 畑から抜いて直ぐ、このやり方で茹でまして、残りを冷凍しました🎵
    当分、好きな時に食べれそうです(^^)