鶏のマヨ醤油唐揚げの作り方 【男飯】
深夜の飯テロ、鶏のマヨ醤油唐揚げのご紹介です。
今夜は唐揚げという爆弾を皆さんの目の前に投下しちゃいますよ！ささ、ご飯のご用意を！
■材料(1人分)
鳥もも肉 200g
片栗粉 適量
油(揚げ用) 適量
(A)
醤油 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
にんにくチューブ 2cm
■手順
1.鳥もも肉を一口大に切る。
2.もも肉を(A)に漬けて30分以上置く。
3.フライパンに油を注ぎ、180度まで温める。
4.もも肉に片栗粉を付けて揚げたら完成！
肉が大きい場合は一度油から上げて二度揚げにするといいですよ。
マヨネーズを付けて食べるのも美味しい唐揚げですが、マヨネーズに漬けて揚げるとまた一味加わって美味しいんです！
ごちそうさまでした！
