【低糖質】すぐに作れる！おからパウダーの厚焼きパンケーキ 朝食にも！【星乃珈琲店風】
PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
提供:日本リコス株式会社
https://steviahealth-shop.com/
┃ memo ┃
低糖質(おからパウダー)で、星乃珈琲店っぽい見た目の厚焼きパンケーキが食べたくて作りました。星乃珈琲店はスフレですが、今回はしっかりした感じにしています。
理由としては、低糖質でスフレだと形がキープしづらいのと、単純に味が落ちるからです。もっと突き詰めていけば美味しくできそうな予感はしましたが、手間の割に美味しくならなかったので、今回は簡単で美味しいタイプにしました。
生地自体の糖質がとても低いので、はちみつなどをかけても罪悪感は少ないかなと思います。
┃ 今回使った材料たち ┃
卵 1個
おからパウダー 20g(微粉推奨。メーカーによって水分の吸い方が違うので、15gぐらいで様子を見たほうが良いかもしれません)
ステビアヘルスホワイト (甘味料) 大さじ1
牛乳 40g
ベーキングパウダー 小さじ1/2 (2g)
バニラオイル 数滴
※トッピングでバターやはちみつ、糖質ゼロシロップなど
┃ ざっくりPFC&カロリー等 ┃
上記量全部(1個分)で、約205kcal P13.3g F10.4g C13.1g(糖質4.3g)
ステビアヘルスホワイトを使用した場合、上記に3kcalと食物繊維が1.1g追加
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。
┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃
ステビアヘルス ホワイト(大容量)
https://steviahealth-shop.com/products/detail.php?product_id=10
ステビアヘルス ブラウン
https://steviahealth-shop.com/products/detail.php?product_id=6
シリコンのパンケーキ型(僕は100円ショップのものを使用しています)
https://amzn.to/3lDdL8Q
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┃ ごあいさつ ┃
ばくばクックと申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。
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43 Comments
プレミア公開参加ありがとうございました！！人来なかったら悲しくなっちゃう…と思って今まであんまりやってなかったんですが、みんな来てくれて嬉しかったのでまたやります！！
4月から7キロ太ってしまい、本格的にダイエットを始めました！
ばくばさんの動画面白くて大好きです🥰パンケーキ好物なので今からさっそく作ってみます！
プレミア公開気づかず残念…概要欄のおかPで無事笑いました。流行らせたい！
なんや、声出して喋るんやんって突っ込みいれときました…🤣
あまり、料理のユーチューブで声を出して笑うことないんですが…
ひっくり返した瞬間声出ちゃいました🤣ハラハラ…
でも焼き上がりフカフカ♡
作ってみたい〜♡
…焼き上がり乗せたカッコいい木のお皿クルクル…それも笑っちゃいました🤣w
楽しかったですw
＠ばくばクック さん
今晩は⭐️
いつも思うのですが、ばくばさん(勝手に命名)は、
ウケを狙って失敗していますか⁇🤔
(若しくは、視聴者ウケを狙い?)
ばくばさんなら、あの位、楽勝でしょう😃
美味しそうなので、今回も、作ってみたいと思います😄
切れた感じを見るとしっとりしたカステラっぽいですね！
㊗️ばくばさん、3周年おめでとうございます🎉
お菓子作りの甘味料に『ラカントのシロップ』を使うのは良くないですか？
今日朝食で作りました！！
豆乳で作り、私もバターを乗せて、糖質0シロップかけて食べたのですが本当に美味しかったです❕
1個で満足感あって美味しくて幸せでした｡｡｡
時間はかかりますが、その分 おから蒸しパンよりもふっくら仕上がって、そして何より温かい状態で美味しいと思えるのが嬉しいです🥲🥲リピしたいと思います~！！
パンケーキ食べたいけど、小麦食べるとだるくなる体質なので、おからパウダーでできるのはありがたいです！
今日作ってみました！
かんたんに作れておいしかったです！
おからのレシピ嬉しい😆
50%カロリーオフの甘い豆乳を使って作りました、普通に美味しかったです、一つでお腹いっぱいです。
同じようなシリコンなんちゃらみつけてきたので明日休みだから朝ごはんに作ってみます💕生クリームたっぷりのスイーツ食べたい気分だけど、これはバターと蜂蜜でいってみます(((o( ˙꒳˙ )o)))
サイリウム2g追加で、ボソボソ食感無くなり、だいぶしっとりに！みなさんもお試しあれ👌
うちの近くに、最近、星乃珈琲店が開店しました。駐車場はいつも車で一杯です。ホットケーキの看板が出ていて食べたいけど糖質高いよなーと思っていたら、この動画がアップされたので今日作りました❣️
ちゃんとセリアで焼く入れ物も買って作ったのでお店のようにバッチリ出来ました💕アドバイスがあったので、ひっくり返すのも大成功😆とても美味しくて、これで星乃珈琲店の魔力から解放されました‼️
公開には間に合いませんでしたが、娘がパンケーキを焼いて欲しいと、100円均一で買ったネコのシリコン型を持って来たので、今朝作ってみました。
本当に簡単で美味しく可愛く！出来て、娘も大喜びです😆
おからパウダーの使い始めはずっと失敗ばかりで、少し使うのに躊躇していましたが、ばくばクックさんのレシピはどれも美味しかったので、今では糖質制限の毎日に役立たせて頂いています。
有難う🥰
そして、これからもお世話になります😁
もうこれ2回作ってますけど、おからパウダーのせいかなぁ？ばくばさんみたいに生地がドロドロにならないでモッサモサです😢ポテサラみたいに(笑)
一回目は全部入れて焼いたから溢れて失敗したから2回目は5分目くらいで2個作ろうとしたら上手く膨らまなくて失敗しました🥺
下手くそすぎて死にたい(笑)
このシリコン、持ち手が付いてるから熱っ！ってならずにひっくり返せますよー(￣ー￣)
おいしそうですね😋🍴
毎日作りたくなります。
音楽もキッチンもオシャレ✨
素敵です☆*ﾟ
一昨日実家に戻って来て、昨日100円ショップで厚型シリコンパンケーキ型見つけので、午後のおやつに作ってみますね！楽しみです。いつもありがとうございます😊
100均でモールド買ってきてレシピ通りに作ってみましたが、とてもきれいに仕上がりました。
見た目もきれいでテンションあがるし味も良いし神レシピです
作りました！とても簡単で本当に美味しかったです^_^ リピ確定です♪
いつも楽しく動画を拝見しています🍀この動画を投稿された日から、真似して作ろう作ろうと思いながら3ヶ月…やっと今日作る事が出来ました🙌
作りたてを食べましたが、しっとりフワフワで本当に美味しかったです😋 👏
上にのけたバターがいい仕事してくれてました♬これからリピしまくります✨
ん？ 甘味料は大さじ1が正解でいいのかな？
動画では2杯入れてるんだけど…
美味しく出来ました！作り方も簡単でシリコンの型を使うのも楽しいです。これからもいろんなレシピ楽しみにしていますね！
なんだろ…私が同じ物使って同じことやって同じ結果が出せる気がしないのは。
作りました！！！おいしかったです。ただ、底がくっついて外すときにズタボロになってしまいました。。。いい色に焼けていたのに。。同じシリコン型を使ってるのに。。動画ではめちゃくちゃきれいに外せていてすごいです。。油を塗ったのがいけなかったのかなあ・・・またトライします！
卵不使用でも作って欲しいです！
とりあえず混ぜておくだけでできちゃう生地・・最高過ぎます！
昨日初めて作って、あまりに美味しくて、すでに４回作りました。
甘味料増量して、そのまま食べて、主食にしてます。
今はシリコンの型とか手軽だし…しかも100均…美味しそうだね～オートミールあるから作ってみようっと(*ˊᵕˋ*)੭ いつも♡ありがとう
ばくばさん今日は😃
こちらのレシピ通りに作ったら、とてもとても美味しいホットケーキが出来上がりました💖
いつも手作りする時はベーキングパウダーやバニラエッセンスは省いてしまうのですが、ちゃんと入れて作るとこんなにも仕上がりが違うものなのですね🤩
ありがとうございました🤗
トースターでもいけますか？
自分メモ
100均のおからパウダー使ったら超吸う。パン生地みたいになった。
今日はおからパウダー15g、豆乳90gで作って普通に美味しかった。けど満腹！
次はどっちも減らして作る。
同じおからパウダーで緩く作ったらボロボロになった。このおからパウダーだと前回くらいの緩さが良い。
ううーっま！！！！！！！
夢のような食べ物ですねぇ…ゼロカロリーのキャラメルソースと、冷凍のベリーミックスと、ラカントで味をした生クリームで、もうただのうまい極厚パンケーキでした…ごちそうさまでした！！！
作りました〜🥺❣️おうちでこんなテンション上がるものできるとは…！
3人分だから3倍で作ったけどめちゃくちゃお腹いっぱいになったので次は2倍でやろうと思います☺️💕
おからが見事に牛乳を吸いすぎてボソボソの生地が出来ました
ばくばくさん、お茶目で、オバチャン好き😁💕
星野珈琲のパンケーキですね😊
型を使わないと薄いパンケーキになるんですかね？
今度挑戦してみます。😊
メモ失礼致します。
【材料】
・おからパウダー 20g
・ステビアヘルスホワイト(甘味料) 大さじ1
・牛乳 40g
・ベーキングパウダー 小さじ1/2(2g)
・バニラオイル 数滴
※トッピングでバター、はちみつ、糖質ゼロのシロップ等
ダイエットをはじめて1ヶ月半、粉物（パン、ケーキ）への欲求が最大に達した今日、遠いダイソーまで車を走らせ型を買って作ってみたら爆ウマでした。本当にありがとうYouTube。私のパンケーキ欲を満たしてくれてありがとう！！こんな美味しいものを開発してくださった動画投稿者さんに感謝です！！！パルスイートで作ったベリーソースともめちゃくちゃあっていて、一年前作ったパサパサのおから蒸しパンとは違いオイルを入れてないのにしっとりふわふわ最高のパンケーキで私のおからパウダーのイメージを払拭してくれました。明日も作ろう。。毎日食いたい。
ばくばくさん おはよーございます(≧∇≦)b
今日も 前のやつを見てるんだけど
えっえっプレミア公開してたんですね
(ToT)羨ましい
いそがしーのは 山々カワカワですけど もしももしもできたら プレミア公開して下さいね🥰
お願いCます
シリコンなんちゃらと おからP ステビアもないや😱
おからパウダーのレシピで1番好きです😍