【新生姜とミョウガの甘酢漬け】甘酸っぱくてクセになる味。おうちで作れます！
派遣50女エツコの気まま暮らしレシピでは、おうちで気ままにモノづくりする様子を動画配信しています。専門知識はありませんので、間違ってたり至らない点が多々あると思います。どうかご理解、ご了承ください。
今回はスーパーに並び出した新生姜とミョウガを使って甘酢漬けを作りました。
目安の材料(お好みの甘さでOKです)
新生姜400g
お酢400cc
砂糖(ラカントやハチミツ)大さじ2～3
食塩大さじ1/2
#新生姜
#甘酢漬け
#みょうが
#ショウガ
#酢の物
3 Comments
新生姜イイですね〜
ミョウガを入れるのは作ったこと無いです
やってみたいと思います❣️ 絶対に美味しいヤツですね‼︎
生姜大好きなので、作ってみようかと思いました！からだによくめっちゃ美味しいそうですね。
えつこさんこんにちは
酢玉ねぎを作り置きしてますが、新生姜いいですねー👍
自家製ガリなんて最高ですね😀添加物気にせずぱりぱり食べられます
作ってみます☺️
瓶がずらりと並ぶ台所すてき💕
丁寧な生活をされてそうですね☺️