【きゅうり レシピ】ご飯のお供に!きゅうりのごま炒めの作り方、レシピ N.D.Kitchen

【材料】2人分
きゅうり大 1本
生姜 1片
★しょう油 大さじ2
★砂糖 大さじ2
★酒 大さじ1
★ごま 大さじ1

【作り方】
1.きゅうりは1,2mmの厚さにスライスする。
2.生姜はすりおろしておく。
3.フライパンできゅうりがしんなりするまで中火で炒める。
少し焦げ目がついて水分が少なくなったらすりおろした生姜、★の調味料(しょう油 大さじ2、砂糖 大さじ2、酒 大さじ1)を加えて煮詰める。
4.3にごま 大さじ1を加えてさっと炒め合せたら完成!

ご飯にのっけたり、豆腐にのっけたり!

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#きゅうりの炒めもの

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