バターナッツかぼちゃを食べてみた！味や食感、普通のかぼちゃとの違いは？ポタージュは本当にうまいの？
よく行く産直で変わった形の野菜を発見したので、思わず手に取ってしまいました。名前はバターナッツかぼちゃというそうです。
どうやらかぼちゃの一種のようです。今回はこのバターナッツかぼちゃがどんな味がするのかを実際に食べてみることにします。さらに定番料理のバターナッツかぼちゃのポタージュの作り方も紹介します。
以下のURLでも詳しく解説しています。
https://www.seikatu-cb.com/mezura/butternut.html
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