【KTN】ヨジマル！キッチン #011 梅香る♪サーモンのマリネ

【KTN】ヨジマル！キッチン #011 梅香る♪サーモンのマリネ

梅が主役の洋食！
おなじみのサーモンのマリネを、梅を使ってアレンジします。
梅の酸味と“隠し味の旨味”で美味しさ倍増です。

講師：ザ・ヴィラズ　総料理長　馬場邦彦さん

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「ヨジマル！情報」とは
テレビ長崎の看板番組ヨジマル（月～金）が勧める情報です。長崎観光のチェックにはもってこいです。
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放送：2017年6月14日(水)

ＫＴＮテレビ長崎
http://www.ktn.co.jp/