【鯛茶漬け】特製ごまだれが決め手 簡単すぎてごめんなさい

今回は、『鯛茶漬け』の作り方を紹介したいと思います。

こんなに簡単になのに、こんなに美味くい
特製ゴマたれがとってもよく合う、
食事としてもOK、夜食や家呑みにもぴったり、
半分は漬け鯛丼・残り半分を茶漬け、なんて食べ方もできますよね。
あっという間に作れて、あっという間に食べ終わってしまいます。

是非、このレシピを参考に作ってみてください。

≪材料≫(1人前)
鯛(刺身) 80g(6~8切れ)
ご飯 1膳
●たれ
みりん 大さじ1/2
酒 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1
すりごま 大さじ1
だし汁 200cc (熱湯200ccに、だしの素(小さじ1/2弱)を溶かしたもの)
●トッピング
いりごま 適量
刻みのり 適量
万能ねぎ 適量
わさび 適量

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