【ペッパ=レモンステーキ】の作り方
【材料】
鶏モモ肉 200g
(塩コショー)
レモンくし切り 2個
バター 20g
酒 大さじ4
醤油 大さじ1
蜂蜜 大さじ1
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー#キリンレモン #レモンバター #まかないメシ
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レシピ本第二弾
簡単・美味しい・大満足! 1品でおうちまかないメシ
レシピ本第一弾 究極のおうちまかない飯
50 Comments
チキンレモンの歌、面白かった。夏にぴったりのレシピですね。
師匠!ご飯が無くて残念でした。どんぶり案件だなと思いひきつけ起こして泡吹いて見てましたよ。
今日の晩飯決定だ!いつもありがとうございます
チキンをキチンと今日作ろうと思います😋
まいど!
三種の神器が無くなり、ついにご飯🍚も消えた😱
そのうちに、出来上がったら、一口試食して 今日はここまで😝あとは私の夕飯で食べまーす❗とか、お袋さんの夕飯出来たぜ(`・ω・´)ゞ 4:47 ⇨強制的にエンディングに持ち込むとか・・・🤔ありそう。
撮れ高的には面白いですが🤣🤣
夏にピッタリの料理ですね!ご飯と漬け物が無いのが残念ですが、、、😅
胸肉の場合は"水分少なめでパサつきやすい"ので…下茹で(水から)を少しやってから調理した方が良い!ですか?
タイマー待ってる時、あべさんが歌い出すの待ってる自分がいる😂
デンジマン歌うの笑ったww
丼案件じゃないから曳舟駅前で暴動おきてます!
歳を取るほど上質な動物性蛋白質必要だから、こう云うソースはいいと思う、栄養が不足するとうつ病や、歩けなくなったり腰の痛み膝の痛みを誘発するし、怒りっぽくもなるから、こう云うのみててほしいな。
大将はおいくつですか??
色々出てきますね!引き出し多すぎ😆
いつも感じることですが、大将の白衣の白さがまぶしい・・・。
厨房もきれいなんでしょうね。
田舎住まいなのでお店に出向けないのが残念です。
「大将の食べっぷりが良いだのちょうちんだの」
「いちいち切るのが面倒くせぇ。シチ面倒臭い」
こういう発言は宜しく無いですよ。発信者として。
本業の動画では、カメラマン等々が入って少し『ピリピリ』した感が有りましたが賄い動画では『ペタペタペタンコペタリーナ』って感じでほっとしました。😊
人に撮られると、緊張しますよね~
バイク編も楽しく拝見して居ります。
今後も楽しい動画を楽しみにして居ります。❤
お疲れ様です♪
この前 船堀駅にて お見かけしました〜
鶏モモ鶏ムネも良いですが、ブタも悪くなさそうです。
自分も最初に切ってから箸で食べるはです。カッコ付けたくなりますがね…ちょっと音を立てて食べるぐらいが日本人らしく調子いいです(笑
いつも拝見してます。
作ってみました。
最高に美味しかったです。
大将のレモン料理にハズレなし!😂
今日、チャンネル登録させていただきました!美味しそうです❣作ってみます☺ありがとうございます❤
今日行ってきました!営業時間中そんなに明るくなくて草
不器用な男でも出来そうですね
いつも動画参考にしてます。
ホテルでコース料理を作ってます。
私が1番下の立場なので賄いを作っているのですが上の人に食べてもらうのが怖いです。
賄い作りたくないです。
😭😭😭😭😭😭😭😭
何時も参考にさせて頂いています!
助かります😊
さすが路地裏の天才キューティーハニー。
ジョージ・クルーニーに失礼や
何十倍もカッコイイって
大将は、映画で主役にはなれないですよ〜
エキストラくらいしか
焼いている時、皮付きのニンニクも入れると美味いです
蓋を閉めてしまうと、せっかくのカリカリに焼いた皮がふにゃふにゃになってしまって
残念なチキンソテーになってしまいます。
組み合わせ的に毛嫌いするヒトも居るだろうけど、コレ、絶対うまい🍴😆✨やっぱり大将天才‼️って何気にこの動画に調理の深い世界が詰まってる気ガス🤤
暑くて凝った料理したくないし食べたくもないし、冷しゃぶはいい加減飽きたし、って時でした。今日の晩御飯に作ってみました。下ごしらえは簡単だし、ずっとフライのパンのそばにいなくてもいいし、助かりました。味見の段階ではちょっとレモン入れすぎたかな?と思ったけど、チキンと絡めたら最高!おいしかったです。ありがとうございます。
料理はもちろん今回も素晴らしいのですが、今日は大将が歌う懐かしの"戦隊もの"がまた、たまらんです♪😂チキンレモンのボケがまためっちゃ笑いました🤣今日もありがとうございます🙏
路地裏の調理がお上手なたこ八郎師匠とか言ったら怒りますよね💢
訂正しときます😊
ご飯といつもの沢庵先生がいたらと思いながら食べるの見てます😊
蒸し焼きだと、皮のパリッと感が無くなるんですよね。汁の旨さたまらんのは分かるんです。
ただ、皮のパリッと感を残したいんです…
ジョジクルーニー、濃い男前、来ましたね、天ぷらの揚げ方のコツ有れば、教えて下さい、料理で一番難しい。
健康の為完食は止めましょう。
最初はバター臭いのではと思い作るのを躊躇してましたが、非常にさっぱりして美味しかったです。
このタレは美味しいですね。
Do you publish recipes in English? Love your show. ❤❤❤
今回もキマッてますね
毎回ツボはきっちり押さえての作り込みに感心します。シンプルな料理に奥の深さを感じさせてもくれるし、何より、毎日の料理を作る気にさせてくれる温かな人柄に食材も、私も幸せな気分になります。
私の五つ星シェフです、ありがとうございます。
鶏肉独特の臭いが苦手なので💦豚ロース買ってきて作ってみました🥩とても美味しかったです‼
大将の言う通り🍋は~ちみつレモン🎵のソースが秀逸で、そこにマヨをかけたら最高でした😆
ご飯がめちゃくちゃ進んだので、きっと大将もご飯食べたかっただろうな~って思います🍚
大将和食では天才的なのにナイフとフォークの🍴ぎこちない使い方が見ていて面白かったです😂
前回は見た時は気づかなかったけど、大将のいい心掛けが垣間見れて良かったです。"食べっぷり"好きですが、やっぱ大将の健康あってのこと、無理な飲食はせず御自愛ください😂いつもありがとうございます🙏
大将のダジャレ好き😂
是非いすゞの〜ヤツ希望、、
暑い日が続くけど頑張って下さいね\(^o^)/
お身体お大事にです。動画を休むのは大丈夫ですが、お店を休んでしまうのは回避して頂きたいですよー
個人的な事を言えばハッキリしないのが大嫌いで、酢豚のパイナップルも大嫌いです。
何なら歯応えがハッキリしないのも大嫌いです。
お肉も柔かいお肉は嫌いです、硬いお肉が大好きですね。
普段でもあえてすね肉とか買って噛みちぎって食べてます。
なのでレモンペッパーとか一生選ばないチョイスです。
何よりご飯に合わない。
大将、いま動画を拝見しながら出来上がりました。
レモンは切らしていたので、昨日果実だけにしたグレープフルーツルビーをレモンの代用に使いましたよ。
いただきます。
美味いっす
ガルニはさつまいもをチキンと同時にソテーしました。
ご馳走様でした
同年代なので、ボケツッコミがいちいち楽しい!
初夏らしい一品が食欲そそります!