旬の野菜を最高に美味しく!こんなレシピ見た事ないけど一度食べたら止まらない[漬け野菜]の作り方。

さくらの日常や料理のコツが届く無料メルマガ
https://store.sakura-0141.com/pages/mail

さくらからお知らせが届く公式LINE🎁
https://lin.ee/I4Rp8e9

塩も化学調味料も使わない。『口福おだし』
送料が無料になる定期便がおすすめです!
定期便はこちら:https://store.sakura-0141.com/products/dashi02
単品購入はこちら:https://store.sakura-0141.com/products/dashi01

解約手数料も何ヶ月以上の縛りもないので
使ってみて合わなかったら解約してもOKです!

調理がスムーズになると大好評の『利き手の代わりになるトング』
利き手の代わりになるトング【食事処さくらモデル】食洗機対応

1年以上愛用してる『ながく使えるフライパン26cm/20cm』
ながく使えるさくらパン(ガス・IH対応)

食材から検索できるレシピサイト
https://sakura-0141.com

▼~材料~作りやすい分量▼

■漬けタレ■
砂糖 70g
蜂蜜 40g
ほんだし 大さじ2分の1
水 150cc
リンゴ酢 150cc(酢でも代用できます)
醤油 大さじ1
塩昆布 20g

■野菜■
きゅうり 2本
キャベツ 4分の1
茗荷 3つ
ミニトマト 10個くらい

冷蔵庫に残った半端なお野菜も一緒に入れて下さい♪

⬇︎お仕事のご依頼はこちら⬇︎
duny1380@outlook.com

【使用している調理道具など】
〇今使ってる包丁 misono 牛刀21cm
家庭で使うには長さも切れ味もめっちゃおすすめ!
いい包丁は大事に使えば何年も持ちます!
https://amzn.to/3hUhZWj

〇今使ってるフライパン
▲フェラーラのフライパン▲(グレーの 浅型と深型です)
https://amzn.to/3a63agv
⇨浅型
https://amzn.to/3tcOJin
⇨深型

▲トラモンティーナのフライパンセット▲
25cmと20cmのセットなので
はじめてのフライパンに使いやすいです。
値段もお手頃♪
https://amzn.to/3g9IeZt

○16cmのステンレスフライパン(ちょっとしたソースや炒め物に)
https://amzn.to/3mLTxsz

○2L入るステンレス製の片手鍋 熱が冷めにくいので使いやすいです
https://amzn.to/3g34WCN

〇フライパンを傷付けないシリコントング
https://amzn.to/3nBS8nT

〇撮影に使用してるミラーレス一眼レフ
https://amzn.to/3mGhhN0

〇使用してるコンベクションオーブン
https://amzn.to/38CkdFF

コメントどしどしお待ちしてます(‘ω’)

#夏野菜
#漬物
#野菜レシピ

36 Comments

  1. 野菜レシピは嬉しいなぁ!(*´Д`)
    おまけに簡単だし漬物大好きなので作りまくると思います!
    白菜でもいいなら通年作れる重宝レシピですね!(*´ω`*)アリガト

  2. これは美味しそーです
    分かりやすく丁寧な解説です!
    細かなしたしょりはさすがですね、チャレンジして見ます!

  3. プチトマトの皮むきは、トマトを凍らせて、さっと水にくぐらせてからチュるっと剥きます!
    簡単なので、是非やって見てくださいネ♪

  4. こんにちは✨ 豪雨災害、心配ですね😭💦
    キャベツさん… 見事救われました‼️😭✨ww
    そしてミョウガ‼️ これなら美味しく食らえそうです😂👍

    さくらサンの動画で得た知識は、普段の調理でガンガン使っています‼️😏
    さくらサンのおかげで、私が作った料理を「美味しい✨」と言ってもらえる回数が増えました‼️
    本当にありがとうございます😃✨

  5. 一昨日焼きびたしの動画を見かけて、昨日焼きびたし。
    で、今日は漬け野菜。。。。
    どんだけ漬けさせるんだ!!!!!!

    本当にありがとうございます。
    おいしくいただけました。

  6. 先日の焼き野菜漬けも作ってみました♪
    家族の評判も良く、最高でした。きゅうりもナスもうざいほどあるので、こちらも作ってみます‼️

  7. 見てるだけで美味しいのが伝わってきます!

    子どもらは、お野菜が苦手なのですが、これならモリモリ食べてくれそうです!
    これから暑くなってくるので、サッパリして食べやすいかもしれませんね😉いつも、ありがとうございます❣️

  8. 普通のお酢で代用する場合、あえてお酢を入れてからレンチンしたらツンとしたのが軽減したりしますかね?

  9. 待ってましたみょうがレシピ👏
    さっそく作りたいと思います😊
    作った分だけ食べちゃいそうですよー🥗✨
    ここでリクエストするのは変ですが、こんどはスジコロレシピ期待してます🙏

  10. このチャンネルを登録してから、レパートリーが少しずつ増えて、料理が苦ではなくなりました。ほんのひと手間でぐっと美味しくなる、驚きです。
    砂ずりのレシピも挙げて下さると助かります、いつも安いけど手が出ません。今まで使いこなせなかった素材も、チャレンジしたいです。

  11. こんにちは〜。以前から見ておりましたが、さくらさんは、滑舌がよくて、話し方が綺麗で聞きやすいです。説明の仕方もわかりやすいです。顔出しされた方がもっとチャンネル伸びると思います。これからも料理の勉強させていただきます。ありがとう御座います。

  12. 作りました!本当に美味しかったです。生のキャベツは付け合わせでとんかつソースをかけるばかりでしたが、これは最高の味でした☺️

  13. りんご酢とみょうがを仕入れて早速作ってみました。今日娘が沖縄から帰ってくるのでいっしょに食べるのが楽しみです。

  14. 作りました!おいしかったです!!
    優しく丁寧な口調の中、突如材料を「打ち込む」という表現に少し驚いてしまいました(笑)

  15. 初めてコメントをします。キャベツを使った漬け野菜、作りました♪さっぱりとしていて野菜が美味しくてお箸が進みます。食欲がなくて困っていましたが、この漬け野菜のおかげで食欲が出てきました。ありがとうございます♪
    お料理動画ですが、わたしには癒しの動画でもあります。語り口調が癒されます〜〜