【無限きゅうり】漬けるだけ!箸が止まらない!

ポリポリ・パリパリの食感が楽しいきゅうりの甘辛醤油漬です。生姜・唐辛子で香りづけした簡単レシピ。ポン酢入りでさっぱり、食欲のない夏でも食べやすい味です。
箸休めにもお酒のおつまみにもどうぞ!

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   ※材料※
・きゅうり   6本
・生姜 10g
・唐辛子    3個
※調味料
・油小さじ1
・醤油120cc
・ポン酢80cc
・砂糖大さじ3
・水450cc
※きゅうりの塩揉み用(塩大さじ1)

若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました!
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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31 Comments

  1. これも美味しそうですね。帰りにきゅうり買っていこうかなと思います。毎日中華さんのレシピは、とても参考になり、よくリピさせて貰っています。ありがとうございます。これからも、簡単・美味しいレシピ宜しくお願い致します。楽しみにしています。

  2. Bismillahhirahmanirrahim Allah yeter kardeşim hayırlı sabahlar ellerine sağlık afiyet yiyin sen de gel video ma tşkler tenkü yes 🛍️🌿💞🌹🌿🕊️👍☕👌

  3. これ、漬けたそばから空っぽにする自信があります(笑)それ位美味しそうですね~。これからの季節に作っておくと御飯のお供やお茶うけにいいですね。

  4. 先ほどきゅうりを買ってきて浅漬けを作ったところです。
    でもこの漬だれは深みがあって美味しそうですね👍
    明日作ります楽しみ😊

  5. いつもありがとうございます。今作っていますが、動画では醤油100CC・ポン酢50CCとなっています( ;∀;) 少ない方にして作っていますが大丈夫かな・・・

  6. ご視聴いただきありがとうございます🙇‍♂️
    動画内の醤油とポン酢の分量に誤りがありました。正しい分量を概要欄に掲載していますので、そちらを参考にしていだだけると幸いです。
    甘口をお好みの方はもう少し砂糖を足して調整してみてください。
    ご指摘くださった方、ありがとうございます!

  7. さっそく作って、夜ごはんに食べました。めっちゃ美味しかったです。簡単なのに美味しいが一番好きです😊いつも美味しいレシピありがとうございます

  8. キュウリを買ってきて、早速作らせて頂きます。
    此の間は、有り難う御座いました。強火でパパッと手早くしてみました。ちゃんと出来ました。此れからも宜しくお願いします😃

  9. いつも参考にさせていただいてます。
    こちらのレシピとナスのとろウマを作りました!今夜食べるのが楽しみです😊

  10. 6本一晩で無くなった〰😄今キュウリ安いから又明日の分も作りおきしました〰😄最高なレシピありがとうございます☺