秋鮭とじゃがいものバターしょうゆソテーの作り方

秋鮭とじゃがいものバターしょうゆソテーの作り方

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▶︎▷材料(2人分)
・秋鮭・・・2切れ(150～160ｇ)
・じゃがいも(中)・・・2個
・おいしい しょうゆ・・・大さじ1・1/2
・バター・・・20ｇ
・こしょう・・・少々

▶︎▷作り方
① 秋鮭は食べやすい大きさに切る。
② 皮をむいたじゃがいもを食べやすい大きさに切る。ボウルに入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ500wで5分加熱する。
③ フライパンにバターを入れ熱し、②を加え軽くこんがりしてきたら①を加えて火が通るまで炒める。
④ こしょうを軽くふり、おいしい しょうゆを加えて全体にからめる。

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