ベーコンとほうれん草のバター炒めの作り方 【男飯】

シンプルだけど時々無性に食べたくなる!
ベーコンとほうれん草のバター炒めのご紹介です!

■材料(1人分)
ベーコン 4枚
ほうれん草 4本
バター 10g
塩 適量
コショウ 適量
しょうゆ 大さじ1
(A)
卵 3個
砂糖 小さじ1
塩 少々
牛乳 大さじ3

■手順
1. ベーコンとほうれん草を食べやすいサイズに切っておく。
2. 熱したフライパンでバターを溶かし、1と塩胡椒を入れ炒める。
3. 混ぜ合わせた(A)を流し入れ、卵が半熟になったら醤油をひと回しして完成!

ベーコンの塩っけ、ほうれん草と玉子が織りなす優しさ、シンプルだけどどこか懐かしい美味しさです。
コーンも入れればよかったかなー
ごちそうさまでした!

次回は、ハンバーグといんげんの玉子炒めを作ります〜

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