フライパンで一発!照り焼きチーズつくね

【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております!】

【材料】

鶏ひき肉200g
玉ねぎ(みじん切り)1/2個
料理酒大さじ1
だしの素小さじ1
醤油大さじ1
みりん小さじ2
砂糖小さじ2
ピザ用チーズ30g
ネギ適量
サラダ油大さじ1

【作り方】

①鶏挽肉、玉葱、料理酒、生姜、だしの素を混ぜ一口大にこねる
②熱したフライパンにサラダ油をひき中火で①を片面焼色がつくまで炒める
③弱火に変え裏返しにしたら醤油、みりん、砂糖を絡めて煮る
④チーズを加え蓋をして30秒待つ
⑤ネギを散らして完成

#お手軽レシピ#簡単レシピ#時短レシピ#shorts

5 Comments

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    鶏ひき肉200g
    玉ねぎ(みじん切り)1/2個
    料理酒大さじ1
    だしの素小さじ1
    醤油大さじ1
    みりん小さじ2
    砂糖小さじ2
    ピザ用チーズ30g
    ネギ適量
    サラダ油大さじ1

    【作り方】

    ①鶏挽肉、玉葱、料理酒、生姜、だしの素を混ぜ一口大にこねる
    ②熱したフライパンにサラダ油をひき中火で①を片面焼色がつくまで炒める
    ③弱火に変え裏返しにしたら醤油、みりん、砂糖を絡めて煮る
    ④チーズを加え蓋をして30秒待つ
    ⑤ネギを散らして完成