【企業秘密】プロが教える潮汁の作り方 Professional secret fish soup that I really don’t want to teach

静岡県の浜名湖漁師 【極漁丸 きょくりょうまる】のクロです。主に漁の動画、料理動画、水中映像などを投稿しています!!

▼今回の動画は…プロが教える潮汁(おっしー)の作り方です。無化学調味料の魚だけの出汁…是非お試しあれ!長谷部大将ありがとうございました!

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5 Comments

  1. 大将さんユニーク🤣笑 まさか春野の椎茸が出てくるなんて!「あなたバーキンを買って美味しいマダカのおっしー」是非食べたいです🤤✨

  2. いつも奥さんにされてる仕打ちですかwww
    とてもユニークなプロ料理人さんですねww ザ男飯 いいですね。

  3. カブのみぞれは初めて知った手法だなぁ。こんどブリしゃぶやるんですが、青臭みが出るので出汁は締めにはつかってなかったんですが臭みが消えるなら一度試してみようかと思います。