丁寧で超簡単！【赤しそジュースの作り方】美味しい紫蘇ジュースが作れる♪

丁寧で超簡単！【赤しそジュースの作り方】美味しい紫蘇ジュースが作れる♪

これからの暑い季節にはピッタリの赤じそジュースの作り方を丁寧に解説。ソーダ水や焼酎で割れば、お子様から大人まで楽しめるドリンクになります。

【本日の材料とレシピ】
水　　　　　　　　2リットル
赤紫蘇　　　　　　2束（茎付き６００ｇ　葉のみ４００ｇ）
砂糖　　　　　　　1キロ※今回はきび糖を使用
（レモンバージョン）
赤紫蘇ジュース　　　仕上がり半分量
レモン　　　　　　　1個
（リンゴ酢バージョン）
赤紫蘇ジュース　　　仕上がり半分量
リンゴ酢　　　　　　５０ｃｃ

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（自己紹介）
現在は都内の有名レストランのメニューや新しい料理の開発などを監修し新店舗のコンセプトプランなど料理人兼クリエイターとしての仕事をしております。
海外での活動経験もあり、グローバルな視点からも料理を研究し続けています。
休みの日は家族の為に、料理を作っております。

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