【簡単レシピ】ポン酢でカンタン!鶏もも肉のこってり煮

#自炊 #簡単レシピ #節約レシピ

今回は「鶏モモ肉のこってり煮」を作りました。
【材料費:約200円】

調味料はポン酢と砂糖のみ♪
10煮込むだけでメチャ旨です~😋

ゴハンが進みまくるので、学生さんや
食べ盛りのお子さんがいる方にもオススメですw

簡単なので、ぜひ作ってみてください~✨

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◎材料(1人前)
・鶏もも肉:200g
・ニンニク:少々
・生姜:少々
・刻みネギ:少々
・納豆:1パック
・唐辛子:お好みで
・ゴマ油:小さじ1

◎タレ
・水:70㏄
・ポン酢:70㏄
・砂糖:大さじ1/2

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■作り方
①ニンニクと生姜をみじん切りにする

②鶏もも肉を一口大にカットする

③タレを作る(容器に水とポン酢、それぞれ70㏄と砂糖大さじ1/2を入れてよく混ぜる)

④鍋にゴマ油小さじ1を入れて熱し、ニンニク&生姜を軽く炒めてから鶏肉を入れて両面軽く焼く

⑤タレを入れて蓋をし約10分煮込み

⑥火を止めてゆで卵を入れ、しばらくなじませる

⑦お皿に盛り付け、刻みネギを添えお好みで唐辛子を振りかけて完成☆

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🎶 music:kawate naoto:ジョーくんへ

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