【お弁当作り】たった3品の簡単鶏ごぼうの甘辛炒め弁当bento#601

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ぜひぜひ!よろしくおねがいします💕
https://amzn.to/40RjM4n こんにちは、にぎりっ娘。です!
今日も鶏ももメニューで、ゴボウと甘辛く炒めました!
手軽で簡単なので、ぜひ作ってみてね♪

▼今日のお弁当メニュー
・ごはん+梅干し
・鶏ごぼうの甘辛炒め
・じゃがいもとスナップえんどうのツナサラダ
・ゆで卵
・ミニトマト

【鶏ごぼう炒め】
<材料>
・鶏もも肉 1枚
・ゴボウ 1本
・片栗粉 大2〜3
(下味)
・塩コショウ 適量
・酒 大1/2
・おろしニンニク 小1/2

(合わせ調味料)
・砂糖 大1
・みりん 大1
・醤油 大2
・酢 大1/2

【じゃがいもとスナップえんどうのツナサラダ】
<材料>
・じゃがいも 1個 小さめにカット
・スナップエンドウ 5〜6本
・ツナ 1/2缶
・かつお節 1袋
・マヨネーズ 大1程度
・麺つゆ(3倍濃縮)小1程度 
・塩コショウ

※早送りで見たい方へ
【PC】画面右下の設定⇒速度⇒標準をお好みの倍速に変更
【スマホ】画面をタッチ⇒1番右の︙ボタンをタッチ⇒再生速度

★ブログ
 Blog「お弁当中」
 https://nigiricco.com

#お弁当 #うちで一緒にやってみよう #Stayhome with me
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 ※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。

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※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
  前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
 季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
 食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**

41 Comments

  1. ハァァァァ!
    牛乳パックの上で鶏肉切るの中々のライフハックですね……!
    参考にします!!!!

  2. 今日もおいしそう。ご飯食べたのに食べたくなりました。最後の糸唐辛子なにしているのかと思ったらびっくり。作ってみます。糸唐辛子はへの字にします。

  3. キッチングッズも参考にさせて頂いてます😅とても使い勝手がいいですよ✨今回の鶏肉とゴボウの甘辛煮もいいですね🎵とっても美味しそう😋

  4. いつも楽しみにしてます🥰
    絶対に美味しいです😍
    お弁当のみならず、夕飯のおかずにも参考にしてます😋

  5. 美味しそうです♪
    お弁当にももちろんですが夕食の参考にもバッチリしていてレパートリーが増えました~♥
    前回の山椒!どこのを購入するか(←手作りはしない)悩み中です(≖ᴗ≖ )♡

  6. 鶏ごぼう美味しそうです✨次男のお弁当にさっそく作ってみます😃いつもステキなお弁当ありがとうございます🍀

  7. 甘辛炒めもサラダも美味しそう〜✨✨
    暑い日でも、ご飯が進みそうです👍
    最後のご飯が カワイイお顔になって癒されました🥰

  8. Once again, I live vicariously through nigiricco's videos. 😀 I always look forward to them and often watch older ones. Thank you for sharing your wonderful food! I

  9. 鶏ごぼうの甘辛炒め 好き❤️
    最近鶏料理多くて嬉しいです🎵私の中で 鶏肉が最強です✨(ФωФ)

    あら、やだ❗️赤鼻のイケメンさんが こっち見てるわ✨( 〃▽〃)

  10. 山口県出身なのですが、山口県の学校給食で大人気の「チキンチキンごぼう」と同じだと思います✨
    おいしかったなーと思い出しながら見てました😊💕

  11. 毎日、夕食の時、必ず一品はレシピを参考にさせて頂いております!全部美味しいですー❗特に美味しかったのが「ひじき煮、きんぴらごぼう、春雨サラダ、ジャガイモとピーマンの醤油炒め」です。今回の動画は鶏肉の筋は取らないんですか?

  12. I love your kitchen pots _
    I've made several of your recipes… they are delicious and look amazing in my bento <3

  13. I really love your cooking and yellow pot….mmm imeeeee😍.I wonder how the green leaf and the vegetable you used taste like ,any how I like the recipe I will try, thanks for sharing . Stay blessed happy, healthy and safe ameen.

  14. 今日わ!にぎりっ娘ちゃんの動画見ながらのランチ(勿論、自作弁当💕)、目でも食して大満足😊ゴボウの甘辛炒めに決めたよ❣️・・・今夜のおかず😆もちろん明日の弁当にもチャーンと入れますからね(^^)v

  15. いつもいつも美味しそうでご飯食べたあとなのに食べたいー!ってなっちゃいます(笑)
    ご飯のデコレーションが可愛くてクスッとしちゃいました
    (灬º‿º灬)♡

  16. いつも拝見させて頂いています。4月から単身赴任で兵庫県から川崎市に来ている58歳のオヤジです。見よう見まねで参考にさせて頂きながら弁当作ってます。Youtubeにもアップさせてもらってます。
    良ければご指導頂ければと思っています。
    よろしくお願いします。

  17. Hi Nigiricoo! I've been following your videos for well over 2 years now, and I just want to thank you from the bottom of my heart! Your recipes are such an inspiration to me. I am from Austria, but am fascinated by Japanese Culture, including their food culture. I was really trying to make bentos for myself and my family, and you have not only given me recipes, but also a sense of how to plate and showcase the food properly. I must admit, that its hard to nearly impossible to get my hands on some things (for example fishcake, some mushroom and spices) but then I try to take find substitues if possible. I really wanted to visit Japan this summer, since I will finish my studies soon, and have looked forward to this visit for years, but COVID-19 got in the way. I really hope I can visit Japan in autumn/next spring. You really help me, because even though I can't travel, I still can watch your videos and get excited over japanese cuisine and not be so sad about it. Thank you so much for your hard work, effort and love for making these videos!!! ♡

  18. I seriously want to know where do you get chicken thighs THAT big! It looks like a turkey thigh. the boneless chicken thighs we have here are smaller than the size of your palm. Those are massive!

  19. とりごぼう美味しそう。
    弁当だけじゃなくおかずにも良いですね。
    スナップエンドウの和え物も良いですね。

  20. おはようございます🥰〜う〜ん〜鶏ごぼうの甘辛炒めシンプルでとっても美味しそうです〜🤩🤩昨日のはんぺんのツナマヨはさみ焼きもメッチャ美味しそうだけどこの鶏ごぼう甘辛炒めも良いですね〜🥰じゃがいもとインゲンとツナのサラダも〜美味しそう!!🤩お腹すきました〜(笑)先週は私にとって〜少し辛い事がありました😭でも〜にぎりっ娘さんの動画〜とっても落ち着きます〜そして癒やされます。いつもながらの言葉てすが〜本当〜いつもありがとうございます🥰