【ベトナム料理🇻🇳】蒸し春巻き(バインクオン)がプルプル♡モチモチでおいしい!

■ベトナム料理「バインクオン bánh cuốn」を作りました!

タピオカ粉が入ってて、プルプル&モチモチ♡
ベトナム料理の達人、グッチさんのレシピを参考にさせていただきました。

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▼グッチさんのブログ
「市販の粉を使って“バインクオン(蒸し春巻き)”を作ろう!」

市販の粉を使って“バインクオン(蒸し春巻き)”を作ろう!~前編~


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#ベトナム #ベトナム料理 #料理

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48 Comments

  1. 美味しそうだけど、包丁が切れなさすぎ。チョッパーが正解です。包丁が切れないと玉ねぎは涙が大量生産されます。

  2. ひろみさん🧡
    ご紹介ありがとうございます😊

    ひろみさんのバインクオン 、とっても美味しそうです❣️

    1.信じる
    2.焦らない
    3.イマジネーション
    私も3つのポイントを意識して作ってみます👩🏻‍🍳

  3. ブンブンチョッパーすごい😲!
    バンクオンのクオリティも高いですね、美味しそう🤤

  4. 美味しくな~れで 美味しくなる(^^♪
    包丁研がないと やばいね 切れない包丁が
    怪我をしますよ(>_<)

  5. 包丁切れ悪すぎて見てて怖くなってきます。何時も、美味しそうな食べ物ばかり作ってますね。これからも、楽しい動画楽しみにしています。

  6. wow, you are talented Hiromi-chan. Banh cuon is one of the difficult dishes that most people eat at a restaurant and not make at home.

  7. 先日は別の動画で、大目玉をくらって反省していたのですが、今回は事なきを得て安心致しました〜!いつも楽しい動画をありがとう!😀

  8. バインクオン 美味しいですね😊最初食べた時はドキドキしましたが、食べてみたら⁉️メッチャ美味しくて美味しくて😊木耳の歯応えのアクセントが最高でした😊ホーチミン 🇻🇳に行った時は必ず食べます😊

    hiromiさん 我慢ももう少しだと思いますよー✈️🇻🇳

  9. 玉ねぎに苦戦する姿や衝撃のきくらげ発言からの、バインクオンのプルンプルンな仕上がりのギャップが素晴らしい。

  10. これ美味いよな~。ところで、エビの生春巻きから一本ピュッと伸びてるレモングラス」を「取る派」、それとも「そのまま食べちゃう派」?

  11. ヒロミさん、お疲れさまです。ベトナムの料理についてビデオを作ってくれてありがとうございます。そして、ちょっと言いたいことがあります。
    できたバンコンは食べる前にたくさんのピースで切ったほうがいいと思います。そういうことをしたら、ソースをつけるとか、橋で食べるとか、簡単になるんだよ。😄😄😄

  12. すごーく美味しくて昼に作ってまた夜に作っちゃいました笑 一人暮らしなので半量で♪

  13. 近くにベトナムレストランあるのでこれと同じメニューあるかな?なんだか食べたくなりました!ビールと合いそう🍺

  14. バインクオン食べたことないです。
    日本でブンチャーは作れますか?
    ベトナムでの生活でブンチャーが一番美味しいです

  15. なんか ぎこちない~♪手付き!! 包丁も切れ味がイマイチですね。 見てるほうが…冷や冷や…と。(^^)/。。。包丁~研いでもらってくださいよ!
    くれぐれも怪我しないで下さいね。

  16. ひろみさん
    先日の代々木公園では大変お疲れ様でした。まるでテレサテンかと思いました。
    バインクオンを新大久保のベトナム料理レストランで食べて感動しました。
    ひろみさんの作ったバインクオンもいつの日か食べてみたいです。