見た目は地味だが美意識の高い秋のキノコ料理『きのこの当座煮』

見た目は地味だが美意識の高い秋のキノコ料理『きのこの当座煮』

↓『きのこの当座煮』のレシピはこちら↓

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【きのこの当座煮】
（２人分）
（具材）
・しいたけ　6枚
・えのきだけ　1/2株
・しめじ　1株
（煮る）
・酒　1/4カップ（50ml）
・しょうゆ　大さじ３
・削り節　10g
・すり白ごま　大さじ１
・とろろこんぶ　10g
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目次
0:00 オープニング
0:27 キノコととろろ昆布のカット
4:03 鍋で煮る
7:00 盛り付け・エンディング

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楽曲『Home』『Joke』『Little By Little』『Seasons』
作曲 RYU ITO https://ryu110.com/