鶏むね肉酢鶏 、フライパンで手軽に作る。パプリカで彩り!

鶏むね肉を使って、甘酢あんを絡めた酢鶏を作りました。パプリカとピーマンを使って、いろどりの良い酢鶏が、出来ました
(材料)鶏むね肉 1枚
    人参1本
    玉ねぎ1個
    ピーマン2個
    パプリカ赤1個
    パプリカ黄1個
(鶏肉下味)
      酒大さじ1杯
      薄口醬油大さじ1杯
      塩、コショー少々
(甘酢調味料)
      酢大さじ1杯
      鶏がらスープの素小さじ1杯
(中華だしの素でもOK)
      砂糖大さじ1と1/2杯
      ケチャップ大さじ1杯
      ウスターソース大さじ1杯
      濃口醬油大さじ1と1/2杯
彩りよく出来ました。甘酢タレが絡まったみんなの好きな味です

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